くすくす

とっても可愛い名前のクスクス。

そのまま食べても良いし・・・

トレパーチェでは

分かりにくいですが右のカニのソースにもパプリカに合わせてお出ししました。

ちなみに左は大馬の本マグロをカポナータに巻いてバルサミコソースで・・・です。

おまかせコースでお出しした料理です。

いつも思いますがこんな料理を次々考えるシェフって凄いなぁって思います。

たまご

おけら牧場 で買った卵。。

割ったらこんもりした白身としっかりとした黄身でした。

写真撮れば良かった・・・

その卵で目玉焼きをしました！

写真撮れば良かった・・・。

とても美味しかったですよ。。。

おけら牧場

先週末、日曜に「おけら牧場」 に行ってきました・・・。

詳細はまた後日・・・・。

初めて見た。

かいわれみたいですが・・・

これはブロッコリーの芽。

どうやってこれからブロッコリーになるんだろう。。

と思って調べてみました。

このサイト で成長過程が見れます。

勉強になりました・・・！

ゴミ箱

お店で、、ずっと欲しかったもの。

それはゴミ箱でした。。

お客様から見える場所に、、汚いゴミ箱があるのが物凄く気にいらなかったんです。。。

探しに探して・・・

かっこいいものだったりステンのものだと値段が・・・

って事でずっと先延ばしになっていたのですが・・・

ついに値段もデザインも納得いくものが見つかりました。

「yamato japan」の。

色々なサイズ、形があり大きいサイズの物があるなんて知らなかったので・・・

横長になり通路もスッキリし通り易くなりました。。

ちょっと気に入らないのが・・・フタの色。

木の色がトレパーチェには無い色なので浮いてしまいます。

赤とかステンだったらな・・・

和食のお店やったらもっといいんでしょうね。。。

洋食のお店にも合うように新しいカラーできたらな・・・

でも値段安かったし前のよりかは断然良いし良かったです。

こんな感じでスッキリしてます。

あとフタを被せてゴミ袋が見えなくなるデザインが良いところ。

ただ45ℓのゴミ袋やと被せる時に少し破れてしまうのが難点。

被せると中の大きさにはちょうど合うのですが・・・

75ℓの袋の方が良いのかも。

ほら。ちょっと浮いてますよね・・・？

まぁ慣れるでしょ。

って事で。

新しいゴミ箱に変わった事やし今週も頑張ります・・・！