5月のcafaコース（シュークリーム）

5月21日11時から！

追加授業が増設されましたよー

【cafeコース】

cafeコース

〜シュー生地マスター〜

基本のシュー生地で

パリの代表的なお菓子シュークリームと、

同じ生地を使って、グジェール(チーズを混ぜたシュー)を作ります！

メニュー

○シュークリーム

ポイントの多いシュー生地を、しっかりマスターして、

まずは、オーソドックスなシュークリームをしっかりおさえましょー( ´ ▽ ` )ﾉ

○クリームチーズとサーモンのグジェールオードブル

同じシュー生地を使って、オードブルもできてしまうなんて！

生地とサーモンクリームチーズの組み合わせがなん素敵なマリアージュ♡

ワインのお供に最適です。

講師：磯崎　由佳子

写真付きレシピ、材料費込み5,000円

昨日撮影をしていたら！！

あっ！シュークリームに、イチゴ飾りたかったね〜(ノ_＜)

みたいな話を、していたら、

ヨッシーが

「入り口の菜園にイチゴなってました！！！」

みんなとなり！！！（毎年沢山なるんですよー♡）

さっそく摘んで！つみたてを飾りました！

吉田イチゴGETしましたー！！！

毎日キャーキャー！！！ガハハ笑いながらも真剣に試作、撮影に取り組んでおります！！！

イチゴまで私達の手作りなんですよー！！、

可愛いから苺のお花も飾っちゃった！

こちらはオードブル♡

シュー生地が大人な感じになったでしょ？

シュー生地をしっかりマスターすると、いろんなシーンで大活躍しますよ！

平日昼間にも追加授業できましたので！

ご確認下さいませっ♡