ピンクのカラー

今回はいい感じの円のアレンジ！

変わった形に仕上げるのが大好きな私・・・


しかも私の大好きな葉と実！それにツル物♪

なんだかお花を入れる前からワクワクしちゃいました。


それと・・・この珍しいピンクのカラー！

造花のような綺麗な色で素敵でした。




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ワンプレート

今日は豚カツようのお肉があるのでカツレツにしよう！！
わき役に見えますが実はメインでした・・・（＾＾；）

バターとオリーブオイルとローズマリーで焼き上げ
チーズを上にのせてみました！

ローズマリーの香りが結構いい感じになりました♪

後は牛肉と野菜のコンソメスープとなすとベーコンのパスタです！





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甘辛肉ミソライス

はい！！グルメのタレやってきました。

やっぱり楽です。醤油・砂糖・みりんなどが合わせてあるので・・・


とりあえず今回は豚ミンチがあったので
豚ミンチとしめじ・ピーマン・玉ねぎを炒めて
グルメのタレと砂糖で味を調えご飯の上に・・・


ちょっと色気がなかったので卵とトマトをのせてみました。


これ簡単なのに結構好評でございました＼(^o^)／





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妹のミートローフ

昔から妹の料理はほとんど食べたことがなかったのですが
今回我が家でミートローフを作ってくれました。

私はミートローフなんて作ったことがなかったしとても楽しみでした。

焼いている時かなり肉汁がぐつぐつして美味しそうでした。

はい！できあがり・・・

切ってみると卵が中に入ってました。
玉ねぎやピーマンの歯ごたえがいい感じに残っていたし
味もすごく美味しくてビックリしました。


ハンバーグ作りが苦手な私には羨ましかった(^_^;)


付け合せはグラタン風ココットにベーコンとほうれん草の炒め物でした。




それに私はおまけで得意のスープ

『ビシソワーズ』を作りました。





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お弁当風の夕食

お弁当風の夕食にしてみました。＼(^o^)／


左上 ： 卵焼き（妹作）
　　　　 しいたけの肉詰め焼き
　　　　 いかなごのくぎ煮（いただき物）


右上 ： 揚げだし豆腐の野菜添え


左下 ： 大根の梅くらげ和え
　　　　 すじコン煮


右下 ： 梅型のご飯に梅ふりかけをのせました



後は例の大根白玉のお吸い物（母作）
この前紹介した"おやき"のお団子バージョン！！

生麩風で結構おいしかったですよ～(*^_^*)




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神戸でディナー

今日は乗馬を体験してきました・・・♪(*⌒ー⌒)o
とっても気持ちよくてかなり癒されます！




癒されたところでおなかすいた～！

ってことでハーバーランドの海の見える『観音屋』へ！

テラスはちょっとまだ寒い感じだったので中へ・・・
ちょうど窓際の良い席が一つだけ空いていたのでGet！




料理はこちら↓↓↓




お味は・・・？　はい！　まーーー普通です（＾＾；）





でもこのチーズケーキはお試しあれ！

普通のチーズケーキのスポンジの上にとろーり
とけるチーズが上にのせてある暖かいチーズケーキ。
これがなかなかおもしろい組み合わせだけど以外といけます♪


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鶏鍋

メインは鶏鍋・・・

長時間炊いた白いスープを作ってみたいけれど
いつも時間がなくてできない・・・

今回は1時間くらい炊いたスープに鶏がらスープの素を加えて
塩とおろししょうがで味を調え仕上げに柚子コショーをたっぷり入れました。

そして決め手は長ネギを細かく切ってたっぷり載せたこと・・・


風邪が流行っている我が家にとってはとっても暖まるお鍋でした。

後はめっちゃチジミが食べたかったので作ったのと
季節外れのゴーヤチャンプル（＾＾；）　これもたまに食べたくなる！


ってか統一性のないメニュー！

本日は何料理？？みたいな・・・

ってことで多国籍メニューという事にしときましょう♪(*⌒ー⌒)o




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和食にしてみました☆

茶碗蒸しがどうしても食べたくなったので和食に決定！

そしてメインは天ぷら・・・天つゆで！

野菜と海老の天ぷらに豚の薄切り肉があったので
しそとアスパラとチーズを巻きました！
和風？？？まー　いっかー(^_^;)

後は大根と飯蛸の煮物と

私の大好きな雑穀米です＼(^o^)／

数が多いほどやっぱりおいしい・・・
香ばしい豆が入ったものはもうサイコーですよね♪




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Blue Rose

今回はとっても珍しいお花に出会えました。

お花屋さんで働いてる人もまだ3回くらいしか
見たことがないと言われていました。




そうブルーのバラです！！


私も初めて見たんですけどとても綺麗です♪

それに今回のアレンジとっても気に入ってます。

さくらにぜんまい・・・とっても春らしくて優しい感じが素敵でした。
中でも私は実の物が大好き・・・

今回実が三種類もあったのでとても嬉しかったです＼(^o^)／





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和の癒し・・・

　　　　　　　　　　★ 天橋立 ★




2時間ほどかけて京都の久美浜にカニ旅行に行ってきました。

食べて食べて食べまくりのツアー(*^ｰﾟ)ﾉ

カニ･サツマイモ・そば・せんべいなどなど
いろんな所でいろんな物を食べまくりました。



↑これは帰りに寄った出石です！
出石といえば皿そば・・・おいしかったし景色も癒されます。
お土産さんまわるのも楽しかった♪

そして↓ここは『播磨屋本店』（おせんべい屋さん）
この藁葺の大きな民家がなんともいえないくらい素敵なんです。



落ち着いた建物の中でぜんざいなんかも食べれるし(子供禁ですが）
おせんべいも美味しいんです。

そしてこれ↓
新しく出たカレー味なんですがほんと美味しいです。
これを買いにわざわざ行きました。




良かったらぜひお試しあれ♪(*⌒ー⌒)o



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