ハムの塩抜きは、茹でハム？

食べなれない、ハムに、

ハムを茹でて、塩抜きをして、

食べたくなった、塩味の荒さが、気になった、

ウイスキーのお湯割り、焼酎のお湯割りの、

晩酌の酒の肴にした、ハムの味でした。

一言。

干物味付けの日本酒の肴は、

「なっとう・ジャコ・大根おろし和え」と、

「サバ・大根おろし和え」でした。

余談。

年のせいか、食べ物に、うるさくなった私。