ポテトサラダをスープカレーに、アレンジした、晩酌後の茶碗カレーライス | そらがいっぱい・くもがいっぱい(最近は私の人間性紹介ブログ)

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(歌手、野中さおりさん・山本あきさん・森山愛子さん・大月みやこさん応援と、樹木が大好きな、「樹木の四季」管理人、酒吉)。
BSに依存しない環境作り、魔除けグッズ:悪霊退散札。

昼に食べた、買い置きの、水っぽいと感じた、ポテトサラダを、


晩酌後に、カレーライスも食べたいなと思っていた私は、



1パック、ほぼ、残り、一杯分のポテトサラダを、


子鍋に、あけ、サラダの三杯ほどの水を、足し、


スープカレーの具か、シチューの具の様にして、煮立て、



その後、カレールーを二個入れたけど、薄味な匂いに、


赤だし味噌を、大ザジ一杯加えた、カレー作りになり、


まずは、茶碗一杯分をカレーライスとして、食べる事にした、


晩酌後の食事でした。



そして、食べた味に、味噌味が、ちょっと、目立った味に、


残りのカレーには、タマネギ一個分を追加して、もう一度、


再度、煮詰めてみようと、晩酌後のカレーライスに、思案でした。