福岡に住んでいる人なら「今泉＝福岡中心地のホテル街」ってすぐに分かると思います。
実際、自分の行きつけのホテルもこのエリアだし…
でもこの屋号のお店は、５００ｍ程離れた高砂っていうエリアにあります。
なんでも昔のエリアで商売をしていたことを大事にし、飲食店をＯＰＥＮするにあたりこのネーミングにしたそうです。
で、実際の料理は？？？っていうと、安価な価格構成でこ洒落た料理が出てきます！
お店の雰囲気もそれなりにイイですしね～
ちなみにこれは、まるごとオニオングラタンだそうです。
結構、美味しくて感動しましたね～！
また行きつけのお店が増えそうです…