こんばんわ
残暑厳しい大阪です!!
マジでヤバいです(笑)
今日嬉しいことがあったよー♡
一年くらい前から食事アドバイスしてる方が何人かいるんやけどそのうちの1人の方…
乳がんで再発を2度、2度目の時は転移してしまってて…でもオペができたから去年無事にオペして取り切ったんやけど、術後の抗がん剤はもうしたくないって事でネット色々調べてたらうちにたどり着いて相談に来てくれて

最初はやっぱうちは医師でも栄養士でもないし
それに人様の命と関わることが怖くて断っててんけど…
色々と話をして根負けというか…
💦

引き受けることに…
うちができることは食事のアドバイスだけやからその辺を理解してもらってこの一年…
めっちゃ頑張ってくれてました!!
そして今日再発転移なしの一年突破の合格通知をいただきました

めっちゃ嬉しかった

このまま経過観察が続きますように…
アドバイス期間は一年って約束してたので今日で終わりになったけどこれからもずっとずっと
当たり前やけど応援してます

んでうちも負けずに頑張るから一緒にこれからも経過観察の記録更新していきたいです!!
では、今日の晩ご飯です!!
今日はやっと念願の鯵の開きゲットしたよーん♡
焼いてる時から美味しそうな匂いがしてヤバかった(笑)
やけど…また半額のさんまが売ってたから買ったしまった(笑)
明日は秋刀魚です!!
そしてこちらも半額の赤エビ♡
たくさん入ってたから悩んだけど半額やし冷凍できるしって事で買っちゃいました

後日塩焼きにしまーす

モロヘイヤ梅びしおもずく酢、お味噌汁で完成です!!
糖質は10です
では今日もゆっくりよく噛んで食べすぎ注意でいただきます♡
明日は久しぶりにお休みなのでお母ちゃんとちょい出かけてのんびりしたいと思ってます
どこ行こうかなー(笑)
太陽の光と大地の恵み、木の神様に感謝して
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