こんばんわ
今日は巻き巻きバイトやってんけど
22歳の初日に色々教えてくれた子と一緒やってんけど…
4人体制が今日は3人💦
んで、うちは今日は完全に一人でキッチン担当！！
焼き場は社員さん、一品はうち、ホールとドリンク、デリバリーandテイクアウトは22歳の子
今日はデリバリーはそこまでやって落ち着いてたけど来店が多くて💦
しかも、初めて作るメニューも多くて…
教えてもらいながら必死で食らいついたよ
予約のコースの前菜盛り合わせとか
ほんまに大変💦
これは、覚えるために撮ったからのアングル無視（笑）
んで、これともう一つが
これもアングル無視（笑）
やけど、今日でほぼほぼ全部作ったかもしらんな
💦
💦通常営業に戻ったらメニュー増えるみたいやからそれまでになんとか今のメニューは全部覚えないとね💦
ちなみに…
月曜はオーナーと焼き場の社員さんと3人やからキッチンホール両方することになりそー💦
オーナーは色々気遣ってくれて助かる！
焼き場の社員さんも優しく教えてくれるし
やから1日でも早く仕事覚えて早く戦力になりたいわー
てか、4回目でホールキッチンデビューとかかなり過酷やな💦
頑張らないと…
では、今日の晩ご飯です
今日は、簡単に…
せせりとアスパラ、獅子唐で柚子胡椒炒め
モロヘイヤ梅びしおもずく酢、お味噌汁で完成です！！
糖質は10です
では今日もゆっくりよく噛んで食べすぎ注意でいただきます♡
明日はテイクアウトのお店でワンオペです！！
なんか、マジで毎日忙しすぎる（笑）
そしてそして働くって幸せ♡
あっそーや！！
昨日ついに湿度がえげつなくてエアコンつけた（笑）
もう夏だねー♡
夏！！開放感あふれる夏！！
やのにまだなんだかんだでコロナから解放されてないけど夏が終わる頃には落ち着いてるやろか？？？
ワクチンもなんか不足とかで供給が間に合ってなかったりしてるけど
在庫不足やなくて連携がうまくできてないだけっぽいからそれがうまくいけばすぐに摂取できる環境になるからそしたら一気に進むかな…
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太陽の光と大地の恵み、木の神様に感謝して
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