こんばんわ
では今日もステキな1日を…
今日もなんか浮腫みがひどくなってきてるきららさんです💦
ずっと落ち着いてたのになぁー
理由はなんやろか???
とりあえず、考えてみまーす💦
そーそー、今朝は台風の影響か風がすごくて
毎日の日課の散歩が…
飛ばされそーでやばかった💦
昼からは落ち着いて良かったよ
では、今日の晩ご飯です♡
今日は鰹のタタキにしました
玉ねぎと大葉、ニンニクスライス添えてます♡
カツオはタンパク質が多めなのが難点💦
あと赤身やからね酸化も心配なのでたまにね
でも、ビタミンやミネラルは優秀ですよ!!
そしてミネラルも…
マグネシウムは積極的に取りたいからね
そして、ゴーヤチャンプル♡
ゴーヤは抗がん作用があると言われてるからね
積極的に取りたい食材です♡
そしてゴーヤの一番の魅力はビタミンCが多いことです
n-6系の油やアラキドン酸のことがあって鶏皮の摂取をとりあえず控えてて
その分、豚バラは結構取ってたんやけど…
豚バラもリノール酸多いのよね💦
すっかり油断してたよ
ってことで今日は豚バラなしです💦
豚こまにしようかと思ったけど鰹のタンパク質が多いし豆腐も使ってるので今日は肉無しゴーヤチャンプルです
今日は野菜スープで完成です
では、今日もゆっくりよく噛んで食べすぎ注意でいただきます
この間ジャコおろしについて質問がありました
もずく酢を毎日食べてるのはわかるけどなぜジャコおろし???って(笑)
ジャコはカルシウム補給、モロヘイヤはネバネバ食材でかなり栄養価が高い食材!!
たった10グラムで
素晴らしすぎる!!ビタミンAが豊富なのはありがたいです
そして、大根は…消化を助ける働きがある!!
やからなんです♡
まぁ、単純に美味しいというのもあるけどね(笑)
毎日は飽きるという方は週一でお試しあれー
太陽の光と大地の恵み、木の神様に感謝して
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