こんばんわ
メインはスペアリブにしました
やっぱ調味料が変わると難しいです
LUPICIAの新茶♡
では今日も
遅くなったけどきららカフェ糖質制限実食会in東京
18時半からの予定なので
15時過ぎくらいから買い物に行ったりして準備に入りあーだこーだと言いながら作り始めました♡
準備段階の写真を撮るのを忘れてしまってて💦
様子をお伝えすることができなくてごめんなさい
HATOYAのオーナーさんが本当に手際よく準備を手伝ってくれたので助かりました
参加者はブログの読者さん5名と会場を提供してくれたHATOYAのオーナーのお知り合いの歯科医師さん
計6名で開催しました
歯科医師さんが風邪をひいて来れないかもって言ってたけど参加できて良かったです
今回は参加者のほとんどが脂肪肉腫の方やったので基本的には病気との向き合い方についてお話しさせてもらいました
少人数やと参加者の面子によって内容を組み立て変更しやすいところにメリットがあるなぁーって実感しました
大阪の時よりもより距離が近く感じたのは何でやろか（笑）
いつもコメントくれてる方達やったからやろか
とにもかくにも
うちが話す言葉に一つ一つに頷くみなさんの姿は
命をかけて戦ってる戦士で…
でも…時折見せる不安な表情はやっぱり隠しきれない気持ちなんだなぁーっと改めて実感させられ
不安な気持ちを抱えつつも前向きに頑張ろうとする姿勢が本当に大きく感じれて…
うちができること知ってることはなんでも伝えてあげたいと思い、またそのひたむきな姿に本当に尊敬を感じたひと時でした
最初はソファーで話してましたが
話がヒートアップしすぎて（笑）
すっかり実食会のことを忘れてしまい💦
オーナーさんにご飯用意しますよーって言われてしまいました（笑）
当日のメニューはこちらです。
出来るだけいつもうちが食べてるメニューにしました
その方が分かりやすいので
そして、鯖缶のカレー煮込み
おかひじきの胡麻和え
ひじき煮
いつものおからサラダともずくたこ酢
薬膳スープ
スペアリブともずくたこ酢以外は少しいつもの味と違ってしまって💦
少し不完全燃焼でした
あと、カボス持っていくの忘れてたから余計かも…
次からはしっかりと忘れ物無いようにしないとね
ご飯の後はもちろん低糖質のココアシフォンケーキの出番です♡
今回写真撮り忘れたから前回のやつです（笑）
ちなみに実食会の糖質はスイーツまで含めて9グラムです！！
実食会ではみんな話が止まらないくらい飛び交いました
やっぱ食事が始まると心が和むのか一気に変わりますね
これこそ食の力です！！
お店やないアットホームな家での実食会…
リラックスした雰囲気でみなさん話に華が咲きます。
尽きることはなくどんどん質問が飛び交い現状の状況を報告し合います
こんな風に心の内をさらけ出せるのもきっと同じ病気を抱えた者同士と言うこともあるし
開催場所が家ということもありアットホームさが後押ししてくれてます
この間もオーナーさんは色々とタイミングよくコーヒーやお茶を出してくれて…
本当に素敵な気遣いに感謝でした。
みなさん話は尽きなくとも終電は待ってくれず…
23時半前にお開きになりましたが…
終予定は21時半やからかなりオーバー（笑）
でも、これがやっぱり成功の証に感じてしまいます
今回参加してくれた方は栃木から車で3時間もかけて来てくれた
たかじぃさんご夫婦
埼玉から駆けつけてくれた
みっぺさん
そして、たまたまご近所のあずにやんさん
そしてそして滋賀から次の日のセミナーも参加してくれたゆりさん
歯科医師さんも次の日のセミナーに参加してくれてました
最後にアンケート書いてもらいましたが…
やはり参加の理由は
きららさんに会いたかった（笑）
でもね…
期待を裏切って大変申し訳ないのですが
きららさん
ほんまに普通の人やから（笑）
やからあんま期待してハードル上げないでね（笑）
それにしても
皆さんやっぱりこんなうちに会いたいなんで
物好きです（笑）
そして今回もまたまた手土産を頂きました💦
東京タワーの高得点♡
なんかものすごくご利益がありそうで
早速お財布にしのばせてもらってます
コーヒーはお家を提供してくれたオーナーさんと分けさせてもらいました♡
カルディのコーヒー好きやから嬉しいです
LUPICIAって紅茶しか知らなかったから
まだ飲んでないので飲むのがものすごく楽しみです
きららカフェをスタートさせた時は
流石に東京にはなかなか行く機会もないだろうなぁーって思ってたのですが
こんな風に喜んでもらえるなら
これからも頑張って企画して行けるようにしたいなぁーって思ってます
毎回思いますが
みなさんの真剣な眼差しは本当にキラキラしててうちのトークをさらにヒートアップさせてくれます！！
やからこんなうちで良ければいつでもどこでも駆けつけ
みなさんに元気を分け与えるお役に立ちたいと思ってます！！
これからも頑張りますのでよろしくお願いします
きららカフェ糖質制限実食会in東京
無事終了しました
太陽の光と大地の恵み、木の神様に感謝して
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