こんばんわ
では今日も
今日は、バイト先のお客さんのバーベキューに誘われて…
夕方前から参加してきました
桜咲いてます♡
まどまだ咲いてるところと咲いてないところの差が激しく
ステキな桜…
会場までは一人で歩いて行ったので
立ち止まり眺めては立ち止まり
こんな目の高さの桜まで…
涙が出るよね(笑)
今年も無事見れたよ
ありがとう、木の神様…
桜と挨拶をしながらぼちぼちと歩いてみんながいる場所へ…
行くなりローストビーフ仕込んでた(笑)
参加者は30人くらい???
仕事終わりに来る方も多く行ったときはまだ10人くらいやった
つーか、店長和食よね?
さすがだよねー
うまそーです♡
まだまだ焼きます♡
ある程度回りをバーナーで焼いたら
玉ねぎと一緒にホイル皿で密閉
その後、アルミホイルでぐるぐる巻きに
そして、炭火へゴーーー!!
これで1時間半ほど仕込みます
完成楽しみ♡
そして、一発目の焼き物は…
マグロのツラミ♡
牛のツラミはよく聞くけどマグロは実は初耳
ヤバイよヤバイよー
めっちゃ美味しいやーん!!!!!
クセになります!!
そして次は筍♡
下がホイル蒸しで上が焼き
焼きあがるまで少し時間がかかるのでその間にフライングで
口が…口が…口が…
もうこれだけでヨダレが出てやばい(笑)
みんなはお酒と醤油で磯焼きにしてるけどうちはレモン塩で♡
周りからフライングやーーーーんって言われて
向こうテーブル見たら…
カキーーーーーー!!!!!!!
こらーー!!
そっちの方がフライングやーーん(笑)
どんどん焼きに入って堪能しまくり
今日はタンパク質まみれになって仕方ないかな💦
怖いけど…
楽しむことも大事やから…
ってかまだローストビーフ以外の肉焼いてないよね(笑)
これはバーベキューって言うのか??
とりあえずまだまだ続くよー(笑)
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