こんばんわ(*^^*)

今日は選挙やったけど
台風の影響でいつも以上に投票率が下がってそーです…



台風…みなさんのところは大丈夫ですか???


大阪は風が少しキツくなってきた


さっきまで全然やったから気にしてなかったけど
いきなりくるねー(−_−;)

慌ててベランダにある飛びそうなものを部屋に移動しました(^◇^;)

なんで、大阪はこれから雨風が強くなりそうです…



くれぐれも気をつけてくださいね(*^^*)



さて、今日はプチ断食です!!
やから晩ご飯抜きです(*^^*)


この週一のプチ断食にも慣れてきました♡


そして、プチ断食の日は暇なのでいつも何か作ってしまう(笑)


ってことで…
今日は、実験的にパンを焼いてみました!!


パンを焼くのは…高校の時以来です(笑)
実家にいた時はお母ちゃんがよく焼いてくれてて何回か手伝わされた記憶がある(^◇^;)


そー思うと、うちのお母ちゃん…
マメやなぁーって最近になってよく思います(*^^*)

パンとかケーキ、
クッキーやマドレーヌ、シフォンにプリン、家で食べるおやつはほとんど手作りやったと思う(*^^*)


昔はホームベーカリーとかないからー
手ごねやのにもほんまによく焼いてくれてなぁー


ご飯も冷凍食品、お惣菜はほとんど使ってるの知らない


食器や盛り付けにもかなり拘ってて、友達が来るたびにいつも
毎日こんなお店みたいなご飯食べてるの?って言われたの覚えてる(笑)


うちはこれが普通やったからなーんも思ってなかってけど…


今になって思うことは…尊敬しかない

うちには真似できない(笑)

母は偉大です…

そして、思うことは…
うちは今でもお母ちゃんのご飯がこの世で一番美味しいと思ってるし、超えれないと思ってる(笑)


そー思うと
やっぱり母は偉大ですな(笑)




おっとと、話が逸れた!!


えーーーー
今日パン作った話よね(^◇^;)




失敗です(笑)



わかってた話やけど
なかなか難しいです(−_−;)


ほんまならここで次、頑張るぞー!!っていうところやねんけど…




根本的にふすま粉って美味しくないのね(笑)




昔、ローソンでブランパン食べて美味しくないって思ったけど…


自分で作るしアレンジできるし…って思ってたけど…
所詮、ふすま粉やから(笑)


当たり前やけど、わかってたけど同じ味した(^◇^;)



バター使ったら味が変わりそーやけどなー


根本的に、うちの作ろうとしてるパンのハードルが高すぎるな…


グルテンフリー
糖質オフ
乳製品未使用


この条件で作るパンで
まずは膨らますことできるんか???
美味しく作ることできるんか???(笑)



謎が深まるばかりです(^◇^;)



やけどまだ、レーズン酵母が残ってるからあともう少し試作品を作る予定やけど…




成功する気が全くしない(笑)





やけど、時間もたくさんあるし
とりあえずもうちょっと頑張ってみまーす!!




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