旬の筍で美味しく晩ご飯♡

こんばんわ(⌒▽⌒)

珍しく3回目の更新です（笑）

昨日、旦那のお義母さんから筍を貰ったので、早速若竹煮を…って思ったらワカメがなくて断念してワカメの代わりにこんにゃくをいれて炊きました(*^^*)

今日も1人ご飯やから簡単に済ませてます（笑）

筍とこんにゃくの炊き合わせ

最近また毎日食べてる冷奴（笑）

珍しく揚げ物

この間の残りを揚げずに冷凍してたからそれを…

エビフライと豚ロースの大葉チーズ巻

中はこーんな感じで豚ロースに塩胡椒を気持ち多めにしとくのがポイント♡

美味しいのだ～♡

添えてるのはブロッコリースプラウト、ゆで卵、トマト

そして、お味噌はサツマイモとごぼうのお味噌

サツマイモのお味噌大好き(*^^*)

今日も美味しく食べてまーす（笑）

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