私、餃子好きです。
水餃子も、焼き餃子も、何でも好きです。
大学生の時、ほぼ料理をしなかった私が、
思い立って、好きすぎて、水餃子を皮から作ったら、
家族に褒められて・・・
それ以来、水餃子も焼き餃子も作るのまで好きなほど。笑
(水餃子は、その後、褒められて調子に乗って、何度か作りましたが、
最近は全く作っていませんけどね・・・)
そんな私の餃子好きを知っている旦那ちゃんがある夜、
「今日の夜ご飯、餃子が色々あるお店に行ってきたよ!!
コイケも行くといいよ!」
と、場所を地図まで書いて教えてくれたので、
その地図を頼りに、またしても、大学城のシージエに行ってきました。
無事にたどり着けました!
旦那ちゃんに教えてもらえなかったら、入ることのなさそうな、
隅っこにある小さなお店でした~
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今気がついたけど、「水餃」ってことは、
水餃子がウリのお店だったのかな・・・??
ただ・・・私がお店入ったとき、誰も餃子食べてなかったんですよね・・・
とはいえ、私は餃子を食べに来たので!!
もちろん餃子を注文。
他にも、メニューは色々ありました。麺類が豊富!
↓↓↓
餃子は、白菜、レンコン、ニラ、キノコの4種類で、
それぞれ水餃子、蒸し餃子、焼き餃子があります。
最低15個。
1人で15個も食べれるかな・・・と思いつつ・・・
キノコ蒸し餃子を注文。
小份(15個)で13元(約200円)。
蒸したてが出てきました~
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あんは、本当に、キノコだけっぽかったです。
お肉はゼロな気がしました。
それくらい、キノコ味です。
蒸し餃子、初めて食べましたが、
あっさりで食べやすいです。
そして、皮が、日本の餃子みたいな薄い皮でした!!
中国の餃子は、皮が厚いイメージなので、珍しいです。
思っていたよりは小ぶりな餃子が出てきたので、
なんとか15個、食べきることができました。
おいしかったけど、1人で同じ味15個は飽きます・・・
で、旦那ちゃんに行ってきたよ!と言ったら、
「焼き餃子食べた??焼き餃子が一番美味しかったよ」
と・・・!!!
えええ・・・そんなこと言われたら、焼き餃子が気になるじゃないですか・・・
次は、レンコン焼き餃子にしてみようかな~
ちなみに、私が蘇州で食べたことがある、中国の焼き餃子は、コレです。
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水餃子を焼いたみたいな感じで、皮が厚め。
すごく食べ応えがあります。
これは、1人15個とか、確実に無理な感じのボリュームですw
金曜・土曜と、重慶は、雨が降ったこともあり、
急激に冷えて、凍えるようでした。
私が着いた日は、熱くて、夜でも半袖で大丈夫なほどだったのに・・・
昨日は、外に出たら、ダウンの人をチラホラみかける程でした。
ウィンドブレーカー持ってきて大正解。
国慶節旅行用に買った物ですが、
かさばらないし、風を通さないので、
1枚着るだけで全然違うし、買って良かったです。
これからは、こういう時期の旅行には持っていくようにしようかな。
昨日は、今シーズン初の暖房つけました。
ホテルの部屋にいても、寒かったです~