上海で迎える旦那ちゃん２度目の誕生日。
去年は、私はまだ、上海に住んでいなかったので、
旦那ちゃんの誕生日に合わせて、上海へ。
その時は、まだ、どこに何が売っているかわからないから・・・って思って、
日本から色々材料を買ってきて、それで、誕生日にチーズケーキ作ったな～
今年は、春節中でした。
なので、こっそり準備して・・・とかはできず。
作るから、キッチンに来ないでね～と、前日にスポンジを焼き、
当日朝、少し早めに起きて、
旦那ちゃんが寝ている間に生クリーム作ったりして、飾りつけ。
そして、出来上がったのが、こちら。
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初めて、スポンジからのデコレーションケーキ作りました。
旦那ちゃんの、リクエストだったので。
ホイップ、もうちょっとなんとかしたかったけど・・・
最初にしては、上出来？？
相変わらず、ガスオーブンに苦戦していて、
レシピ通りの時間より、早めに出したけど、
またしても、底がちょっぴり焦げてしまいました・・・難しい。
切ったら、こんな感じ。
あ。焦げた底は、削り取りました。笑
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間に入っているのは、マンゴーです。
旦那ちゃんが、多分、果物の中で、一番好きじゃないかなって思う、
マンゴーを入れてみました。
これが、大当たり！！すごく美味しかったです～
物価が高めな上海ですが、全体的に果物は安いので、
果物をよく買うようになりました。
マンゴーも、日本より、全然安いので、良く買ってます。
ちなみに、ケーキの上に載っているのは、ブルーベリーです。
このケーキは、まず朝ご飯に食べ、翌日、無事に全部なくなりました。
めでたしめでたし。
ちなみに、誕生日に何食べたい？？と聞くと、
「タイ料理食べたい」とのことだったので、
静安寺の久光百貨店に入っている、
「simply thai （天泰）」へ夜ごはんを食べに行きました。
色々頼みましたが、どれも美味しいけど、辛い！
写真撮り忘れちゃったけど、頼んだバナナジュースが、ものすごく美味しく感じました。笑
あ、春巻きは、辛くなかったですよ。
お腹いっぱいのはずなのに、、、
帰って来てから、買ってきた、旦那ちゃんの大好物プリン。
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旦那ちゃんは、プレーン。私は、抹茶。
抹茶は、中に、小豆（あんこ？）が入ってました！珍しい。
美味しかったです～
前回食べたチーズより、抹茶の方が美味しかったかな。
他の味も、色々あるので、気になります。
旦那ちゃんが、甘い物好きな人で良かった。私も楽しめる☆
旦那ちゃんの誕生日は、旦那ちゃんの食べたい物を詰め込んだ誕生日となりました。
でもまだ、プレセントは渡せてないんだよね。
何が良いのかな。