聖護院大根。

先週、実家でもらった聖護院大根。

実家で作っているくせに、私は初めて知ったこの野菜。

友達に、京野菜だと教えてもらいました。

比較対象がないので、写真だと分かりにくいですが、

見た目は、大きいカブって感じ。

葉っぱを切り落とした部分は、

お花が咲いたよう。

みずみずしい。

大根をざっくり２センチ角くらいの大きさに切り、

具だくさんスープにしていただきました。

味は、大根！

おいしかったー！