芒種 コミュニティランチメニュー | 北海道での自然と共にある暮らし

北海道での自然と共にある暮らし

自然の中で暮らすことに憧れてきたわたしが夢を実現して見えてきたもの。
自然と共にあることで生まれる豊さ、自然界との交流、恩恵を感じながらの暮らしを日々の雑感を交えながら紹介していきます。

○スープ、味噌汁

・ビーツのスープ

・レタスのスープ  ※※


○ご飯、主食

・山菜入りライスサラダ ※

・スパゲッティ 2種   蒸しにんじん   、にんじん葉  ※※


○おかず

・鳥山ファームの野菜を使ったサラダ
  サニーレタス、リーフレタス、人参、スナップエンドウ
・スベリヒユの辛子和え

・サラダ  塩麹豆腐   ※※


○漬け物




※※ スパゲッティ 2種   蒸しにんじん・にんじん葉 、  サラダ  塩麹豆腐 、  レタスのスープ         作り方