心と身体を整える
ナチュラルハーブのある暮らし🌿
ハーブライフスタイリストの鳥羽しほです。
こんばんは。
"みんなのフェスタ"
いよいよ今週末です!
キッチンで使えるハーブソルト作り
ワークショップの
事前予約をしてくださった方には
ハーブソルトを使ったレシピをプレゼント🌿
瓶持参のリピーターさんは
100円オフの特典がありますよ〜。
ご予約は明日の午前中までに
お願いしますね。
みなさんのご参加お待ちしています
ハーブソルトを作ったら
お肉に合わせる方が多いなか
お魚に合わせてくださったHさんから
嬉しい感想をいただいています。
サンマを買ったので焼いて、大根おろしと食べようと思ったのですが、マンネリ感が否めませんでした。
ふと「ハーブソルトを使ったらどうだろう」と思い、ハーブソルトを振って、オリーブオイルで焼いて、仕上げにレモンの皮を下ろしたものを散らしたら…
見た目もステキな一品が出来上がりました。
こくのある塩味に、ふと鼻の奥にハーブの香りが抜ける瞬間があり、もちろん食べてもとても美味しかったです。
家族も「美味しいね~」と喜んでくれました。
サンマというと塩焼きか炊き込みご飯かお刺身かという感じでしたが、新たなメニューが出来て、なんだか主婦レベルが上がったような嬉しさを感じました。〈H.T.さん〉
ワークショップの良さは
自分好みに作れるところです。
万能ソルトにしたいのか。
それとも
トマトたっぷりのイタリアン?
ブロック肉をグリル?
使いたい用途に合わせて
アドバイスもしますので
アナタだけのオリジナルソルトを
作りにいらしてくださいね♡
フローレンタイム Photo by masaki