豊富なラインナップが魅力!鮮度抜群のオイスターバー
広尾駅2番出口徒歩1分、EATPLAYWORKS1階に入る「Oysterbar & Wine BELON(ブロン)」にお邪魔してきました。
しっかりとしたイタリアンがいただけるこちらですが、この日は待ち合わせにオイスタープラッターを。泡と悩んで自家製リモンチェッロを使ったイタリアンレモネードといただきました。
信頼できる生産者から届くというその日いちばん美味しい牡蠣、この日は岩手の大槌、産卵期で身のぷっくりした宮城の女川、そして北海道の厚岸の3種を。
この時期は岩牡蠣のイメージが強いですが夏の真牡蠣も美味しいですね。
アラビアータやレリッシュソースなど調味料にもこだわりを感じましたが、鮮度抜群の生牡蠣はほんのり塩気があるのでレモンだけで絶品!
オープンキッチンで次々と作り上げられていく美味しそうなお料理の数々に再訪を誓った昼下がり。
Oysterbar & Wine BELON
東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS 1F
050-5590-9873
11:30 - 14:30
L.O. 14:00
17:00 - 22:30
L.O. 21:30
土・日・祝日
12:00 - 14:30
L.O. 14:00
17:00 - 22:30
L.O. 21:30
無休
動画も覗いてみてね!
【関連記事】
@belon_hiroo
#oysterbarwinebelon広尾
#belon広尾
#広尾グルメ
#広尾バー
#広尾ディナー
#広尾デート
#渋谷オイスターバー
#広尾ワイン
#広尾ランチ
#広尾昼飲み
#はちもぐ広尾
#広尾ブロン
#広尾イタリアン
#広尾おすすめ
#Japantourism
#JapanTravel
#TokyoEats
#JapaneseCuisine
#TokyoFoodie