●「拉麺七味（ラーメンしちみ）」
希望小売価格（税込）缶（12g）：540円、袋（8g）：324円、袋（15g）：486円、ひとふり（0.2g×30個）：432円
2020年5月1日発売
七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎（長野市）はオーソドックスな七
味だけでなく、激辛の「BIRD EYE」や「七味ガラム・マサラ」など変わ
り種もいろいろ発売していますが、またまた面白い新商品を発売し
ます。今度はラーメンでの使用に特化した七味だそうです。
「拉麺七味（ラーメンしちみ）」は、ラーメンと相性の良いブラックペッパーとホワイトペッパーがベースで、オニオンやガーリックを配合。
さらに、隠し味として柚子と青海苔、唐辛子の辛味を加えているそう。
ラーメンに七味や一味をかける人は結構います。私も味噌ラーメン
などには入れるのが好きですが、ラーメン専用ではなく汎用のもの
です。
八幡屋によると、ラーメンにかける以外にチャーハンや野菜炒めに
かけてもおいしいそう。これはちょっと試したいですね。
八幡屋礒五郎 本店、八幡屋礒五郎オンラインショップで販売する他、スーパーなどでも順次販売予定。
八幡屋礒五郎オンラインショップ
https://shop.yawataya.co.jp/
