お盆休みが終わりまして、
世の中は通常モードに戻りつつ(-｡-;
一方で暑さは相変わらずで、熱中症要注意。
菜園での時間、特に1人作業の時ほど
夢中になりやすく、ヤバイのですよね(°_°)
今回は、私のときがわ町菜園生活を彩る
お楽しみ時間の中から、この時期に相応しい
かき氷
についてお届けします。
ではVol.27をどうぞ！
┌┐
└■ ときがわに かき氷 あり
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今年に入ってから菜園トラベラーは、
【菜園トラベラーと行く】シリーズ
と題し、菜園とときがわ町を楽しむイベントを
企画実施してます。
（前回のブログを是非ご覧ください）
もちろん、菜園での収穫や菜園で土や草と
触れ合うことがメインの企画なのですが、
予想以上に人気を博しているのが、
かき氷
なのです。
┌┐
└■ そりゃ食べたくなりますわ
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なぜにかき氷？
この猛暑の中で
冷たいものでも食わなきゃ！
なにより水分補給になるし！
って気候が欲しているだけではないのです。
それは…
こんなかき氷が供されるお店ですから／(^o^)＼
ついつい行きたくなりますし、
参加者さんに紹介したくなるのです^_^
┌┐
└■ この自然環境でこのかき氷
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ときがわ町にあるそのお店の名は
【かき氷山田屋】
です。
ふわふわ食感の透き通るような氷に、
独自に試作研究重ねたオリジナルシロップは、
旬のフルーツを生果から加工した贅沢仕様。
で、こんな仕上がりです(^ ^)
いつも店頭でオーダー迷ってしまいます。
そしてお店の雰囲気も、自然豊かなときがわ町
ならではのナチュラル仕様。
この季節はテラス席も！
┌┐
└■ 山田屋さんとのご縁
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山田屋さんの店主は、埼玉県志木市のご出身。
ご実家では農業用肥料店を営んでいまして、
志木菜園からも近く、私が肥料を購入しに
伺った時からのご縁であります。
かき氷屋さんとのご縁が菜園きっかけ！
なんとも菜園トラベラーらしい（笑）
そして店主さんは、もともとサラリーマン😲
そこから勉強を経て、移動販売から始めて、
元別荘の建物をリノベして今のお店を開業。
繁盛店にあぐらをかかず、新しいシロップの
開発探究に余念がない店主さんです^_^
┌┐
└■ イベント参加者に大人気
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ときがわ町まで来てくれた参加者さんに、
「この自然環境でこのかき氷」
を味わってもらいたく行程に組み入れてますが、
これまでお連れした参加者さん【全員】から
リピートの要望がありました❗️
私もお連れしてよかったな、と毎回思いつつ、
ときがわ菜園に向かうのでした。
今度はかき氷メインの企画にするかも（笑）
いや、菜園の魅力も負けてはいられない！
┌┐
└■ むすび
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いかがでしたか？
写真だけで涼しさが伝わると嬉しいです❄️
で、冬はどうしてるの？
もちろん、冬もかき氷食べに行ってます！
ガンガン暖房で温まり、熱いお茶を横に
かき氷を食べる矛盾を楽しんでます（笑）
ちなみに店主さんは、冬の新商品開発も
狙っているんだとか…👀楽しみ
そして菜園トラベラーの夏休みは来週から！
今から楽しみです( ◠‿◠ )
どこに行くかは…このメルマガで現地から
生レポートしたいと思います。
現在机上でプラン中です🗾が、地図見ながら
プランしてる時間も楽しいこと^_^
次回もお楽しみに！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございます(^o^)／
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