TCKラーメングランプリ2013④ | travelogue

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東京大賞典当日、ラーメングランプリの会場の行列はものすごかった・・・

友人は1時間並んだそうで・・・。





この日2食目は13時前。

「元 ~HAJIME~」という店。約20分並びました・・・







鳥白湯ラーメン。ラーメングランプリ4食目にして初めて煮卵のトッピングを追加。

もっと濃い目をイメージしていましたがわりとあっさり。麺が平打ちでしたけどこれはスープに合っている感じ。トッピングの煮卵は中がとろとろで美味しいですけど、どの店の煮卵も同じような感じでした。

あっさり系のラーメンではこれが一番美味しかったかも