26-28.May.2023
前回に引き続き、コロンビアの小さな小さな観光地・グアドゥアスの紹介です。
この町はコロンビアの女スパイであり、独立の英雄とされているポリカルパ・サラヴァリエタの出身地でもあります。ポリカルパの最期は首都ボゴタのボリバル広場で銃殺されるという悲しいものでしたが、彼女の肖像画が描かれたコロンビア紙幣からは、その影響力の大きさが窺い知れます。
独立の英雄の故郷… そんな歴史とは無縁に思えてしまうような村をあてもなく散策。
この辺りは、コロンビアコーヒーの名産地としての知名度はあまり高くありませんが、あちこちでコーヒー豆を干しています。こんな長閑な光景、なんか良いなぁ。
もちろんコーヒー豆を眺めて楽しむだけではなく、しっかり楽しませていただきます！歩き回って汗ばんだ後はアイスで。コーヒーと氷の入ったグラスを別々に用意してくれ、香ばくて濃厚なコーヒーは氷の中へ注いでもしっかりした味わいが残っています。そしてコロンビアのケーキは、スポンジ＋クリームのものだけでなく、ムース系も多いのでさっぱりいただけます。
遺産の町として保存され、観光客を魅了するにふさわしいグアドゥアス。
なんとも居心地の良いコロンビアの田舎です。