ホテルのビュッフェで韓国風トースト～ホテルスカイパークセントラル明洞～

2023年３月韓国ソウル女子旅

3日目の朝食。

3日目ともなると

🏨ホテルのビュッフェも飽きてきて、

ツッコミどころ満載の朝食ビュッフェ～ホテルスカイパークセントラル明洞～

『ツッコミどころ満載の朝食ビュッフェ～ホテルスカイパークセントラル明洞～』

ビュッフェの食材で

韓国風トーストを作りました。

１ヶ月前に、

屋台のトースト屋さんで

作る工程を見たから

手順はバッチリよ

（ホテルではただ具材をパンにのせていくだけですが）

[ソウル1人旅]明洞の屋台トースト～明洞ハンバーガートースト～

『[ソウル1人旅]明洞の屋台トースト～明洞ハンバーガートースト～』

まず、

２枚のトーストを焼いて、バターをぬります。

オットギのバター。

キャベツやレタスの生野菜をのせ、

スクランブルエッグをのせ、

本日の肉料理は、豚肉の野菜炒め。

スカイパークセントラルのビュッフェには

ハム、チーズはなかったので、

この豚肉の野菜炒めをのせ、

ケチャップをかけて、

お砂糖をパラパラッと、

ケチャップもオットギ、

お砂糖は白雪（ペクソル）。

もう１枚のトーストをのせて、

韓国風トーストの出来上がり。

ただ具材をのせただけで、

料理でもなんでもないけど

（ブログに書くほどのことでもないけど・・・）

美味しかったです。

しょっぱい系のトーストに

お砂糖をかける発想って

韓国のトーストを食べるまで

なかったけど、

甘じょっぱい味がくせになります

（私は好き）

そうそう、

明洞の屋台のトーストですが、

以前、日テレ「アナザースカイ」の

坂上忍さんの韓国編を見た時に、

坂上さんが明洞の屋台トーストへ行って

作ってもらう時に

砂糖抜きで作ってもらっていたので、

砂糖がいらない方は

砂糖抜きでお願いするといいと思います。

설탕 빼 주세요.（ソルタン　ペジュセヨ）と言うのかな？

（砂糖抜いてください）

（韓国語超～初心者なので、言い方違っていたらすみません🙇）

朝食を食べた後は、

姪の推し活につきあうため、

江南方面へGO

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