2023年３月韓国ソウル女子旅
3日目の
朝食。
3日目ともなると
ホテルのビュッフェも飽きてきて、
ツッコミどころ満載の朝食ビュッフェ～ホテルスカイパークセントラル明洞～
ビュッフェの食材で
韓国風トーストを作りました。
１ヶ月前に、
屋台のトースト屋さんで
作る工程を見たから
手順はバッチリよ
（ホテルではただ具材をパンにのせていくだけですが）
[ソウル1人旅]明洞の屋台トースト～明洞ハンバーガートースト～
イサックトーストでしたが、 滞在3日目の朝食は、 ずっと前から食べたいと思っていた、…
まず、
２枚のトーストを焼いて、バターをぬります。
オットギのバター。
キャベツやレタスの生野菜をのせ、
スクランブルエッグをのせ、
本日の肉料理は、豚肉の野菜炒め。
スカイパークセントラルのビュッフェには
ハム、チーズはなかったので、
この豚肉の野菜炒めをのせ、
ケチャップをかけて、
お砂糖をパラパラッと、
ケチャップもオットギ、
お砂糖は白雪（ペクソル）。
もう１枚のトーストをのせて、
韓国風トーストの出来上がり。
ただ具材をのせただけで、
料理でもなんでもないけど
（ブログに書くほどのことでもないけど・・・
）
美味しかったです。
しょっぱい系のトーストに
お砂糖をかける発想って
韓国のトーストを食べるまで
なかったけど、
甘じょっぱい味がくせになります
（私は好き
）
そうそう、
明洞の屋台のトーストですが、
以前、
日テレ「アナザースカイ」の
坂上忍さんの韓国編を見た時に、
坂上さんが明洞の屋台トーストへ行って
作ってもらう時に
砂糖抜きで作ってもらっていたので、
砂糖がいらない方は
砂糖抜きでお願いするといいと思います。
설탕 빼 주세요.（ソルタン ペジュセヨ）と言うのかな？
（砂糖抜いてください）
（韓国語超～初心者なので、言い方違っていたらすみません
）
朝食を食べた後は、
姪の推し活につきあうため、
江南方面へGO
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