【突発レシピ】はんぺんの挟み焼き

材料はこれだけ。

はんぺん。

大葉。

とろけるチーズ。

まず、はんぺんが大判なので4等分。

4等分したものを2枚におろして。

正方形を8つにしたら、4つにチーズを乗せる。

あとは大葉とチーズでハンバーガーの原理。

はんぺんで最後に挟んだら、焼き目がつくまでフライパンで焼きます。

そうすると、これ↓が出来ます。

添えてあるのは、残った大葉をチーズと巻いて、ちょっと火を通したもの。

大葉好きにはたまらない。

【補足】

挟むとき、細かく千切りとかした方が食べやすいかも。