アジアに響く鐘の音 -253ページ目

サムイ島3日目のディナー、ラマイの繁華街にて。



今日の晩御飯、何にしよう~~~?むっって


ずっと一日悩んでいたのだけど(←何せ暑いばかりの生活が長くなり、食べたい物がなかなか浮かばないあせる


さっき夫から


手紙

すき焼きのたれが1リンギ(約25円)だったから、買ったよ


ってメールが来ました。


そういえばしばらくすき焼きなんてしてない。


たまにはいいかも~ひらめき電球


せっかく割り下があるんだし~(笑)


日本で買っても500円はする すき焼きのたれが、たったの25円ですもんねにひひ


絶対作るより、買ったほうが安いー^^





ってことで


少しばかり時間が空いたので、本日2回目の更新しちゃいます。



今回はサムイ島の続きです♪φ(.. )





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一日中海で過ごしたサムイ3日目の夜は、ラマイの繁華街で楽しむことに決めていました。


というのも


このホテルはこの日が最後で、翌日にはチャウエンビーチへ移動することになっていたからです。




またしばらくは来れないであろう、このお店へと出向いたのでした。







アジアに響く鐘の音


ここ↑ナイフとフォーク


周りのほとんどのお店が、ツーリスト相手の海鮮を売りにしたレストランだったりするのだけど


そんな中で思いっきりローカルチックなここ。



そう


前回のサムイ滞在の際に食事をし、このときも一度ランチの時間に来て、お店が開いてない・・・ってあきらめた場所です。




アジアに響く鐘の音

ラマイビーチでこの↑ナイトマーケットが出る通り沿いにあります。



目印は




アジアに響く鐘の音

この看板です。


ISAN FOOD・・・イサーン料理ってある看板。





ラマイ最後の夜


ここで私たちがお願いしたのは・・・・




アジアに響く鐘の音


まず、マンゴージュース。


これ本当に美味しかった。


自然な甘さで~。




それから




アジアに響く鐘の音

貝。


赤貝の小さなやつかな?


ボイルしてもらって、タレをつけていただきます。


本当にフレッシュなものなので半生状態。


子供たちも喜んで食べましたけど・・・・ちょっと量が半端じゃなかったー(笑)




あとは・・・前回も食べたこちらです。





アジアに響く鐘の音

イサーン鍋~♪





アジアに響く鐘の音

炭火で楽しむお鍋ですよ~^^






アジアに響く鐘の音

セットになってるのは、こんな感じ。



海老とかすり身とか豚肉やホルモン系。




アジアに響く鐘の音

もうびっくりするほどの野菜えっ


食べきれる?ってほど大量に出てきますよ~・・・でもこれが嬉しいラブラブ





アジアに響く鐘の音

あとはきのことか春雨とか。





お鍋のスープが沸いたら




アジアに響く鐘の音

こうしてどんどん具を放り込み・・





アジアに響く鐘の音

煮えたらいただきます。



あぁそうそう、お肉や海鮮類には生卵が載ってきますので


それをぐちゃぐちゃ混ぜてから、お鍋に入れるのです。


つまり卵の衣をまとわせる感じ?



なのでお鍋の中少々かき玉状態(笑)



これに





アジアに響く鐘の音

タレをつけていただくのですが・・・・



これ↑はこれで美味しいんだけど、私たちにはちょっと甘いあせる


でもね


このお店では本当はイサーンで食べられているというオリジナルのタレが存在するんですよ。


だから


「オリジナルイサーンソースください。」ってお願いしました^^




こちら




アジアに響く鐘の音

ね!?


見るからに違うでしょ?


明らかに最初のタレは甘い感じがしますよね?


でもお願いして出してもらうのは、あっさりタレで甘くないんです。


これが本当に美味!!!!!



このタレの味が忘れられなくてここに行ってしまうほどです(笑)



そしてご飯は




アジアに響く鐘の音

イサーン地方では普通に主食として食べられている、もち米です。




いやあ本当に何から何まで美味しく楽しい夜でした。



お店のおじさん、おばさんは私たちのこと忘れていたけど


すぐに思い出してくれて・・・


「今日も鍋なの?」って(笑)






帰りに 昼間捕れたばかりだという




アジアに響く鐘の音



イカを炭焼きにしてもらってお持ち帰り。



「また明日もおいでねー!」って言われたけど


「今日が最後なの。明日はチャウエンに移動するから。。」って伝えると、少し残念そうでした。



なので


「来年必ずきますね!」って言って、さよならしました。




ここ、本当に美味しいんですもの。


ラマイに行ったら絶対寄りますよ~^^





食後はナイトマーケットをうろうろして


アクセサリーや小物を買って、ホテルへ。



もちろんタクシーだって料金交渉して(笑)


これ以上はぜったいだめ!ってくらい安くしてもらい(←ぜったいツーリスト価格で言ってきますからね。)


ホテルへと戻ったのでした。