みなさまこんにちは。
ビッグアイランド滞在2日目、
この日は日曜日でした。
朝7:00、近くの教会からの賛美歌
と鳥達のさえずりで目覚めました。
なんという美しい朝でしょうか!
歩いてすぐの海岸沿いに
小さなファーマーズマーケット
を見つけました。
日曜日だけの営業とのことで、
早速大きなアボカドを買いました。
食べ頃のものを選んでもらいましたが、
その夜、結果的にアメリカと日本
の基準が違うのだと感じました。
アメリカではワカモレにする
ことが多いのでしょう。
わたしはもう少し硬い方が
良かったと思いました。
とにかく勉強になりました。
この日は、海で泳ぐか島内
を観光するかずっと迷っていました。
一応ビーチに行く格好をして
車で出発しました。
1時間北上して、全米一美しい
と言われているハプナビーチ
に着きました。
車を降りると同時に気づきました。
水着をコンドミニアムに忘れて
来ていたことに!
ということで必然的に観光をする日
になりました。
ビーチの見学をした後、
さらに北上してコハラという街
を目指しました。
15年前に大きな大きな木の前
で写真を撮りました。
その木にまた会いたくて、
日本を出る前にちょっと
調べていました。
コハラにある市役所の庭に、
カメハメハ大王(コハラ出身)
の像の近くにある
と推測していました。
市役所へ到着して、
その木を探すもわかりませんでした。
ぐるりと一周して、同じ敷地内に
あった消防署に居た消防士に
写真を見せながら尋ねてみました。
「15年前にこの巨大と一緒に
写真を撮ったんだけど、
この木はどこにあるか
知っていますか?」
彼が説明してくれました。
「この木はここにあったんだけど、
7年ぐらい前に嵐で倒れて
しまったんだ。
だから僕らがカットして、
今はテーブルになって
花が植えられているよ。」と。
敷地内にテーブルを見つけました。
生きている姿を見ることが
出来なかったのは残念でしたが、
木のお墓参りが出来ました。
年月が経ったことを実感しました。
コハラを後にして、
島の東側のヒロへ向かいました。
車で2時間ぐらいの道中、
野生の山羊をたくさん見かけました。
ヒロはコナと並ぶぐらい
賑やかな街です。
コナの黒い街並みの印象に対して、
ヒロは緑の印象です。
鬱蒼とした木々の中に、
日立のこの木なんの木気になる木
と同じ種類のものも目にしました。
目当てにしていたSuisanという
ポケ専門店は定休日だったため、
検索してすぐに出てきた
ファミレスのようなところで
ランチにしました。
メニューには、和食のどんぶりもの
もあり、店内には招き猫が
置かれていました。
ハンバーガーと魚のグリルバーガー
を食べました。
まあまあ美味しかったです。
コナへ戻る途中に小高い丘から
海に沈む夕陽を見ること
が出来ました。
スーパーSafeway
(ハワイ諸島での私達のご用達)
に寄って、夕飯の材料を買って、
コンドミニアムで料理しました。
マカジキにプロバンスのハーブ
をかけてグリルして、
ケールとアボカドのサラダ
を添えました。
味はというとハーブミックスの
「フェンネルシード」が
ちょと気になりました。
実際プロバンスに行くと魚にも
ふんだんに使われますが、
わたしはこの組み合わせが
好きではありません。
このグリルには日本から
持ってきた醤油をかけて頂きました。
イタリアのエクストラバージン
オリーブオイルも持って来ていれば
どんなによかったのだろう
と切望しました。
しかし、お魚自体は
とても美味しかったです。
ハワイでは、ナッツミルクが
充実していました。
ただ1パックがハーフガロン
(一升ぐらい)の量もあり、
それでもアーモンド、カシュナッツ、
マカデミアの3種類
を買って飲みました。
夜になると不思議な鳥が
鳴いていました。
調べてみたら小さなカエル
だと言うことがわかり
たいへん驚きました!
3日目へと続きます。
いつも読んで頂きありがとうございます。
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