これが美味かった | オランダトラガシラ

これが美味かった

 先日ある店で、以下のものをただ混ぜただけ、という料理が美味かったので材料をメモしてみる。

 

 長芋(細かく切ったもの)

 鶏ささみ

 梅肉

 卵黄

 ゴマ

 万能ねぎ

 刻み海苔

 

 調味料は一切使ってないんだそうだ。味付けは梅肉のみということらしい。