熊本直送の馬肉✨「バサシヤ」@幟町 | 広島で麺類・酒・音楽を楽しむ。

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友人が「馬肉料理専門店に行ってみたい!!」と言ったので、行ってきました




最近多いですね。〇〇専門の居酒屋さん








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幟町にある「バサシヤ」さんです









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何屋でもとりあえずのハイボール




「馬肉はヘルシーさが魅力」って書いてありました









最初は「ヌタの巻き巻き酢味噌」


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ヌタに酢味噌はハズレがありません







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酒盗のクリームチーズ和え!



これも間違いなくお酒が進む組み合わせですね







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白菜もりっとホットシーザーサラダ










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そして馬刺し盛り合わせ!!



生姜や山葵などの薬味で頂きました








お刺身感覚で頂くことのできる…



あっ、馬刺しって刺身か…




…そんなさっぱりとして美味しいお肉でした







お店はシンプルで程よくオシャレ






美味しかったです!



ごちそうさまでした!








「バサシヤ」

住所:広島県広島市中区幟町11-5 アーバンビル1F