今夜と、昨夜、TRANSiT CAFE @ LEVEL-5はお休みと
させて頂いています。
明日木曜からは通常の営業となりますので、よろしく
お願いいたします☆
／／／／
昨日は、機材の返却と、仕事を頂けるというので前橋市に
行ってきました。 その仕事というのも、とても興味深い
モノなのですが、今は発表出来ないので、後日確定したら
ここにUPしますので、よろしくお願いいたします
前橋市に向かいながら、あるラーメン屋の事を思い出して
いた。
それは、SKTが前橋市にCLUB [ MILK BAR ]をオープンさせ
た直後に、２０MとなりくらいにOPENしたお店。
じゃんじゃんらーめん
その当時は、こんなにもラーメンブームでなく、前橋市でも
豚骨系はまだ珍しい存在だった。
自分のCLUBから近い事もあり、毎日のように出前を取り、
また出かけて行き、店内にポスターを貼らせてもらったり、
フライヤーをおいてもらったりしていた。
社長も気さくな人で、すぐに仲良くなって、いろんな目標
など話していた。
いつしか、じゃんじゃんラーメンは人気店となり、社長は他の
仕事も忙しくなり、店に顔を出さなくなり、MILK BAR は
引っ越しを重ね、LEVEL-5になり・・・・
昨日は何かに引かれ、じゃんじゃんラーメンののれんをくぐっ
り、カウンターに座ったら
「あれ～～～ひさしぶりです！」と声をかけられた。
14年振りくらいに社長にあった ↓
ラーメンの注文も忘れ、顔を合わせていなかった時を埋めるか
の様にお互いの近況を話し・・・・
やっと、じゃんじゃんラーメン注文＆完成
サービス卵のせ ↓
作る人が変わると味も変わるもの。
大きくはかわらないかも知れないが、気分だけでも味は違う。
14年振りくらいの社長のラーメン。
CLUBを初めたての初心を思い出させる味でした。
美味しかったです☆ これからもお互いがんばりましょう
させて頂いています。
明日木曜からは通常の営業となりますので、よろしく
お願いいたします☆
／／／／
昨日は、機材の返却と、仕事を頂けるというので前橋市に
行ってきました。 その仕事というのも、とても興味深い
モノなのですが、今は発表出来ないので、後日確定したら
ここにUPしますので、よろしくお願いいたします
前橋市に向かいながら、あるラーメン屋の事を思い出して
いた。
それは、SKTが前橋市にCLUB [ MILK BAR ]をオープンさせ
た直後に、２０MとなりくらいにOPENしたお店。
じゃんじゃんらーめん
その当時は、こんなにもラーメンブームでなく、前橋市でも
豚骨系はまだ珍しい存在だった。
自分のCLUBから近い事もあり、毎日のように出前を取り、
また出かけて行き、店内にポスターを貼らせてもらったり、
フライヤーをおいてもらったりしていた。
社長も気さくな人で、すぐに仲良くなって、いろんな目標
など話していた。
いつしか、じゃんじゃんラーメンは人気店となり、社長は他の
仕事も忙しくなり、店に顔を出さなくなり、MILK BAR は
引っ越しを重ね、LEVEL-5になり・・・・
昨日は何かに引かれ、じゃんじゃんラーメンののれんをくぐっ
り、カウンターに座ったら
「あれ～～～ひさしぶりです！」と声をかけられた。
14年振りくらいに社長にあった ↓
ラーメンの注文も忘れ、顔を合わせていなかった時を埋めるか
の様にお互いの近況を話し・・・・
やっと、じゃんじゃんラーメン注文＆完成
サービス卵のせ ↓
作る人が変わると味も変わるもの。
大きくはかわらないかも知れないが、気分だけでも味は違う。
14年振りくらいの社長のラーメン。
CLUBを初めたての初心を思い出させる味でした。
美味しかったです☆ これからもお互いがんばりましょう