200706150206000.jpg

なんとなく眠れないので、世界遺産の本を読んでいます。
世界は広くて、ユネスコに登録されている世界遺産の全てを実際に見てまわるには、今からでも時間が足りないような気がします。
この目で見て、耳で聴いて、肌で感じる旅をすることが、私の永遠の夢です。


200706141923000.jpg

長野からのお菓子です。大粒栗まるごと入りの栗餡のおやき。
あんこも栗そのままの味で甘すぎず、とてもおいしいです。
〈小布施栗菓製造の栗福〉




オーガニックの野菜と一般の野菜では、カルシウムや鉄などの栄養含有率に二~三倍以上の違いがあるそうです。
また、オーガニックの野菜は味も濃くて「生命力」が感じられます。
よく、心身共に健康に過ごしていくためには小さい頃からの食育が大切だと言われていますが、子供達にも(できれば収穫の段階から)野菜本来の味に親しんでもらえるといいな、と思います。


200706131519000.jpg

暑い日が続きますね。
私は最近、海の音が録音されたこのCDをBGM代わりにずっと流して聞いています。
たまには曲ではなくて、こういった自然の音だけを流すのもいいものですね。



今更ですが、早寝早起きは昔から健康に良いと言われています。


これは生活のリズムを整えることによって、自己免疫を高めることが出来るからです。


免疫が高まると、はしかのような病気も寄せ付けない力となり、さらにはだるさや疲れも取れて毎日を健やかに過ごすことが可能となります。


毎日必ず、とは言いませんがなるべく心がけることでだんだんと習慣になっていくと良いですよね。


個人的には朝は余裕をもって大好きなコーヒーと共に一日をスタートするのが好きです。


その日一日をゆったりとした気持ちで過ごすことが出来るような気がするからです。