皆様、ほんと寒いよね～。
風邪惹かない様にしないとね。わてはロックローズの風邪をもらったらしい。。。寒う。。。
そこで、本日は頂き物だった『北海鍋セット』にした。
具材はカニ・エビ・ホタテ・ブリ・イカ他が味噌あじのスープが入っていました。
あとは、豆腐、シイタケ、春菊などを加えてぐつぐつ煮込んで出来上がり！
完食してラーメン入れて混ぜたみたら、、、もうタマラン！食いすぎた～(笑)
こんな美味しい贈り物をくれたお友達に感謝感謝でありますｍ(＿＿)ｍ
これをカキに変えると土手鍋とも言いますが、土手鍋の由来は広島県府中市で作る白い味噌を鍋の淵に土手の様に塗ったことから土手と言ったそうな。
他にも理由があるみたいですが。
さ～て、風邪なんか吹き飛ばして週末の釣りは西伊豆に参戦するぞ～
でも、氷点下は間違いなしなんで逆にこじらせて帰って来たりして(笑)