こんにちは!

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。

シュガーアート&クラフト

トランキリティピンク薔薇

です。


ただいま、羽田空港出発ロビーから

このブログを書いています。


これから、ロイヤルアイシング修行の旅へと

本場イギリスへ再び旅立ちます。


今回の渡英は、

昨年「ケーキインターナショナル」に出品した

私のロイヤルアイシングのみでできた

セレブレーションケーキの作品がきっかけです。




作品の投稿をご覧くださったある英国の先生から

「次、イギリスに来る機会があれば、

私のレッスンを受けに来てみますか?」

とのありがたいお声かけをいただいたのです。

まさかの展開に、驚きと喜びが入り混じり、


「これは人生に一度あるかないかの機会」


とピピピ⚡️と直感したので、
迷うことなく「ぜひ学ばせていただきたいです」

とお返事し、渡英を決意しました。


なぜならその先生とは…

クリスティーン・フリン先生だからです。


FIPGC(国際洋菓子・アイス・チョコレート協会)の審査員を務められる、世界的に著名なパイピングの巨匠であり、エリザベス女王陛下のプラチナジュビリー(即位70周年)を祝うケーキにも携わられた、まさに“英国ロイヤルアイシングケーキ”の巨匠。


https://www.walesonline.co.uk/whats-on/food-drink-news/mcvities-reveals-cake-crafted-queens-24232170


そんな雲の上のような先生と、直接ロイヤルアイシングを通じて向き合える日が来るとは…


…家で何度もほっぺたつねって確認しました(笑)
それくらい、今もまだ夢のようです。


メッセージのやりとりの中でも、

先生の情熱だけでなく、

温かく優しいお人柄も伝わってきて、

この半年間、レッスンを心待ちにしていました。


私は、歴史ある英国王室のセレブレーションケーキの世界に心奪われ、このシュガーアートの世界に入りました。


その繊細な技術、伝統や歴史背景

そしてクラフトマンシップ。



しかし現代では、簡素化されるモダンスタイルが

主流になり、超技巧的なロイヤルアイシングワークは

徐々に姿を消しつつあります。


だからこそ私は、
「正しく学び、守り、そして次へ伝える」

という意識で

この技術に向き合いたいと感じています。


そして今回の旅には、

さらに2つもサプライズが待っています…✨

ひとつ目は、

びっくりゲストが現地で合流予定なこと音譜


そしてもうひとつのサプライズは…
旅の終わりにある特別な所へ、

とても貴重な体験をさせていただけることに

なりました✨


こちらも詳細は、現地でのお楽しみ。

なんですが、

ロイヤルアイシングアートの原点に触れるような、

ワクワクする旅になりそうです。


現地での出来事は、

また後日ブログやSNSでお届けしていきますので、

ご覧いただけたら嬉しいです♪


では、行って参ります🇯🇵✈️🇬🇧


最後までお読みくださり、

ありがとうございました!

トランキリティピンク薔薇


こんにちは!

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。


シュガーアート&クラフト

トランキリティピンク薔薇

です。


先日、赤坂・迎賓館にて開催された

「伝統工芸 ─ 継承と創造」展が、

無事に閉幕いたしました。


出展させていただいたのは、

シュガーアートの制作の合間、

静かな夜や早朝に少しずつ

向き合い続けてきたひとつの作品です。


格式ある迎賓館という舞台で、

素晴らしい作品の数々の中に、

私の作品を展示させていただけたこと、

今もなお、夢のような時間として心に残っています。


手のひらに収まる1つのダチョウの卵から、

回転木馬のような夢を乗せた世界が生まれました。



時間も手間も惜しまず、

思い描いた“好き”を詰め込んだ

私の「夢のカルーセル」


当日は、長い待ち時間にも関わらず

足を運んでくださった皆さま、

本当にありがとうございました。


遠方からご来場くださったご招待ゲストの方々、

そしていつも私に元気をくれる

家族に囲まれて過ごしたひとときは、

私にとってかけがえのない幸せな時間となりました。


また、

確かな誇りを感じる瞬間でもありました。


日頃から温かく導いてくださっている橋本先生にも、

この場を借りて深く感謝申し上げます。


作品を通して、

ご覧くださった方にほんの少しでも

“静謐な美”を感じ取っていただけていたら幸いです。


私は「静寂の中に心を灯していく」

ことを大切にしています。


強く主張せずとも、そっと心に灯るような作品を…

誰かの心に、小さな光を届けられるようなものを…


シュガーアートやエッグアートを通して、

これからも「個性は宝物」という信念のもと、

内なる探究と表現を重ね成長していきたいと

思います。


明日から

再びロイヤルアイシング修行の旅へ

行って参ります。

尊敬する先生方と過ごす、

新たな学びの旅が待っています。


またひとつ、自分を育てる時間になりそうです。


応援してくださった皆さまに、心からの感謝を込めて。

またコツコツと頑張ります♡


最後までお読みくださり、ありがとうございました。


トランキリティピンク薔薇

こんにちは!

ブログをご覧くださり

ありがとうございます。


シュガーアート&クラフト

トランキリティピンク薔薇

です


シュガークラフトの世界大会

ケーキインターナショナルのセミナーが

先日無事に終了しました。

この数ヶ月、

「チームジャパン」のみんなと共に何度も長時間のミーティングを

重ね、英国🇬🇧ケーキインターナショナルセミナー開催に向けて

奔走してまいりました。
その甲斐あって…全5回、どれも本当に素晴らしい内容になりました!


私自身、「ああ…本当に充実した時間だったなぁ」

としみじみ感じています。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。


そして、今年ケーキインターナショナルに行かれる方々も、

全力で応援しています📣✨
ステージでの輝きを、日本からそっと見守ってますよ〜!


さてさて、最近ちょっと気になることがありまして…

実際にお会いしたり、メッセージをくださる方々から、

よくいただく言葉があるんです。

「先生が…なんだか厳しそうで(ドキドキ)」
「私なんかに、作れる気がしなくて…」
「もう少し練習してから、行こうかなって…」


……え?どこ情報ですか⁉️😂(笑)


ですが、そんなふうに迷いながらも勇気を出して来てくださった方から、後でよく聞くのがこんなお声:

「厳しくなかった!!」
「サポートがすごく手厚くて安心した!」
「ちゃんとできて、自信がついた!」
「もっと早く来ればよかった〜!」

……うふふ?😌それもそう。

実は私、生粋の能天気だったりします(笑)
「アットホームで、のんびりした空間」

であることが自慢のお教室なんです🌸


🌼 改めて、お教室についてご紹介します♡

こんな方にぴったりです♪

  • 基礎からじっくり学びたい方(お子様のご参加も大歓迎!)

  • 「趣味」から「本物の技術」に育ててみたい方まで

  • 忙しい日々の中で、心穏やかにものづくりに向き合いたい方

  • 安心して質問できる、あたたかい環境を求めている方

  • コンテスト・資格・講師活動などを目指している方


🎀 レッスンで大切にしていること

🌿 少人数制で、ひとりひとりにしっかり寄り添う
🌿 「できるまで」一緒に進めるスタイル
🌿 ステップごとの解説で、わかりやすさ◎
🌿 失敗しても大丈夫。ピンチは学びのチャンス!
🌿 見栄え重視だけじゃない、「できるようになる」内容
🌿 何より「自分らしさ」と「個性」を大切にしています。


ものづくりって、

ちょっとしたきっかけで「自分にもできるかも」って思えたり、
気がつけば夢中になっていたり…
そして気づいたら、未来がちょっと変わっていることもあるんです。

あなたの中に眠っている、まだ見ぬ可能性を
レッスンを通して一緒に見つけていけたら嬉しいです☺️

気になることがあれば、ぜひお気軽にご連絡くださいね♪


開催中のレッスン、お問い合わせご予約はこちら

2025年12月オンラインZoomクラス開催 

人気のパイピングスキルアップ♪


対面/オンライン募集随時


ベルその他インスタグラムに掲載の気になる作品がありましたら、

お気軽にお知らせください。


食用薔薇シリーズ随時開催


ワールドクラスのレッスンをあなたにお届けします。

海外シュガーアーティスト通訳付ワークショップ開催情報 

①7月2日(水)

バーバラ レジーニ先生対面

②12月5(金)6(土)7(日)

クリスティーナ ラド先生対面


💌 お申し込み、お問合せ等のご連絡は、

LineやインスタDMからどうぞ

LINEやメッセンジャー、インスタDMはこちら

ぜひお気軽にお問い合わせください

最後までお読みくださり

ありがとうございました。


トランキリティピンク薔薇





こんにちは!

ブログをご覧くださり、

ありがとうございます。


シュガーアート&クラフト

トランキリティピンク薔薇

です。


5月10日・11日の週末に開催された

「ローズフェスタ谷津」が、

無事に終了いたしました。


たくさんの方々にお越しいただき、

薔薇の香りと笑顔にあふれる、

幸せな2日間となりました。





今回は、

アロマテラピーの小貫先生との

コラボワークショップとして、

薔薇の蒸留体験やローズビネガー作り、

そして薔薇香るアイシングクッキー作りなど、

“食べられる薔薇”“飲める薔薇”を

五感で楽しんでいただける内容をご用意しました。




薔薇というと「観賞するお花」というイメージが

強いかもしれませんが、

香り豊かな品種の中には、

実は食用としても非常に魅力的なものが

たくさんあります。

暮らしの中に香る薔薇を取り入れることで、

心も身体も穏やかに癒される…

そんな新しい薔薇の楽しみ方を、

今回のフェスタを通じて少しでも

お伝えできていたら嬉しいです。


薔薇には、香りだけでなく鎮静作用やアンチエイジングなどとお肌や心にも良い作用があることがわかって来ています。


また今回はちょうど母の日の週末ということもあり、親子でご参加くださる方も多く、

小さなお子さまたちが「ママにプレゼントするんだよ!」と、クッキーやビネガー作りを楽しむ姿に、心が温かくなりました。

お子さまたちの無邪気な笑顔と、その時間を大切に見守るご家族の姿がとても微笑ましく、

薔薇の香りとともに、優しい時間が流れていました。



今回のワークショップで使用した薔薇は、

育種家の倉上治夫さんと地元谷津で見事なオープンガーデンをされている「みよガーデン」のゆーとさんから、特別にご提供いただいたものです。





上の薔薇の写真2枚は倉上さんの薔薇です。

薔薇栽培50年、無農薬栽培歴30年という大ベテラン。

倉上さん自身が育種したチアエースや香り高いプレジデント・ハーバート・フーバーといった品種は、

まるで高級フルーツのような甘美な香りで、花を近づけて深呼吸をするたび、

その豊かな香りに包まれて、思わずうっとり…。

そんな贅沢な薔薇をふんだんに使用させていただけたことで、

「なんて素敵な香り!」という感嘆の声があちらこちらで聞かれました。


また、倉上さんには2日目にサプライズ遠方よりお越しいただき、薔薇への情熱と深い知識を惜しみなく分かち合ってくださり、

さらに素敵な朝採りの薔薇までプレゼントしていただきました。




本当にありがとうございました。


お礼の気持ちとして、チアエースから蒸留したローズウォーターや、

赤薔薇ブラックプリンスの花びらで作った自家製の薔薇ジャムをお送りしました。

ローズウォーターはお飲み物に加えていただけるほか、

お肌にやさしいローションとしてもお使いいただけます。

鎮静作用やエイジングケアにも効果がある、香りのごほうびです。

ジャムともども、お気に召していただけたら嬉しいです。


薔薇を通して、こうしてたくさんの素敵なご縁が生まれ、

その香りが人と人の心を繋いでいく――

その瞬間に立ち会えることが、何よりの喜びです。


ご来場くださった皆さま、応援してくださった皆さま、

そして温かく支えてくださったすべての方々に、心より感謝申し上げます。


またいつか、薔薇の香りに包まれるひとときの中で、お会いできますように。


最後までお読みくださり、ありがとうございました♪


トランキリティピンク薔薇

こんばんは♡

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。

シュガーアート&クラフト
トランキリティピンク薔薇です。

今年もクリスティーナ先生が手がける、
新作の美しいケーキがやってまいります。

その名も “ロマンティック ローズ”。

愛らしいローズのペインティングが施され、繊細なパイピングが優美さを引き立てる、上品でデリケートな2段のケーキです。


1900年代に実在した英国王室御用達だった

ドイツ人ロイヤルアイサーからインスパイアされた作品。


クリスティーナ先生は、世界中のケーキコンペティションにて審査員を務める大変貴重な先生です。


今年だけでも、

フィリピン、ミラノ、オランダ、ベルギー、イギリス、フランス、台湾、また11月9日からイタリア菓子連盟FIPGCによる世界大会が開催される年。審査員、マネージャーとして大忙しの先生。


6カ国語を操り、世界をまたにかけて活躍される先生は、実は日本が大好きで、今日本語を勉強されています。先日イギリスでお会いした時は、ノートにひらがな、カタカナがびっしり。お話しする機会がある度に日本語がみるみる上達しています。数年後には日本語で教えていそうな勢いです。



昨年の作品や先生の詳しいご経歴はこちらをご覧ください。




クリスティーナ・ラド先生

来日ロイヤルアイシングマスタークラス


ロマンティックローズ




クリスティーナ先生の可憐で繊細なローズのペインティングが、ケーキの美しさをさらに際立たせた傑作、その名も「ロマンティックローズ」。








さらに、

現在では入手不可、廃盤となった特製のネイルを

今回のために特別にオーダー制作した物を

参加者の皆様にご用意させていただきます。


ここでしか手に入らない、

まさに“特別な時間”をお楽しみいただけます。


開催日/時間:

2025年12月5日(金)、6日(土)、7日(日)

10:00-18:00

ランチ休憩あり


受講料:

147,000円

特製オーダーネイル、サイン付き修了書付き


開催場所:

東京都渋谷区
シュガーアート&クラフト
トランキリティ




ご予約は、下記リンクから
DMまたはお申し込みフォームからどうぞ。
ぜひこの特別な機会をお見逃しなく。