【2026年】トランキリティ アイシングクッキーレッスン一覧

こんにちは！

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。

シュガーアート＆クラフト

トランキリティ 

です。

新しいデザインや技術を取り入れつつ、 

トランキリティではレッスンを取り揃えています。

下記 ご予約、

ご参加可能のトランキリティアイシングクッキーレッスン一覧です。

アイシングクッキーレッスン

メッセージアイシングクッキー

レッスン詳細

相手に伝わる心を込めたメッセージクッキーを作ります。ちょっとあまり見ないフリル絞りで可愛さをプラス♡

習得できる内容

-クッキー生地レシピ＆焼き方

-ロイヤルアイシングレシピ＆作り方

-アウトラインと塗り潰し方
-ロイヤルアイシングの固さ調整

-フリル絞り

-シェル絞り

-マイクロドット絞り

-プレッシャーパイピング
-メッセージパイピング

受講料
6,000円

ヴィクトリアンフレームクッキー

​レッスン詳細

エレガントで繊細なデザインフレームの2Dクッキーとローズのニードルポイントを習得します。

習得できる内容

-クッキー生地レシピ＆シリコン型クッキーの焼き方

-ロイヤルアイシングレシピ＆作り方

-綺麗な表面のアイシングの塗り込み方

-ローズのニードルポイント
-ドット絞り
-ヴィクトリアンフレーム絞り

受講料
8,500円
　

お問い合わせ、ご予約の際は

①お名前

②ご希望のレッスン

③問い合わせ内容やその他

をご明記の上、送信してください。

お申込み、お問い合わせお待ちしております♪😊

お申し込み・お問い合わせはこちら

Sugar lit.link(リットリンク)

お問い合わせ、お申込みのメール、instagramのDM、公式LINEへのアクセスや、Paypalお支払い手続きのリンクはこちらをご利用くださいませ

最後までご覧くださり、ありがとうございました。

トランキリティ

ローズアフタヌーンティーマスタークラス開講のお知らせ

こんにちは

ブログをご覧くださり、

ありがとうございます。

シュガーアート＆クラフト

トランキリティ

です。

今はどこのアフタヌーンティーも予約なしでは

入れないほど、人気になりました。

私個人的にお気に入りは、

迎賓館の中庭で食べる贅沢なアフタヌーンティーです。

中々予約も難しかった

行ってみると意外とカジュアルに行けるのも良かったです。

さて、タイトルにありますように

ローズの香りを楽しむアフタヌーンティーマスタークラスは、

オーガニック栽培のバラを育てていらっしゃる方や

またはこれから育ててみたい方、

バラのある暮らしを日常生活に取り入れてみたい方

アフタヌーンティーが好きで

マリーアントワネットのような世界に浸りたい方などなど

自分が育てたバラで、自分だけの贅沢時間を

特別な場所に行かなくても、

あなた自身の手で、五感で楽しむ

身も心も癒されるティータイムも

演出できるようになります。

大切な人と、あるいは自分だけのために。

バラをこよなく愛する方でしたら、

どなたでも受講できるレッスンとして

開講しています。

これからのロザリアンの形は、

綺麗に咲かせる観賞用の薔薇栽培と

身も心も美しくなる食用の薔薇栽培の

２つの時代♡

実はバラには栄養がいっぱいなのをご存知ですか？

香りは心を穏やかに美しくし、

成分は肌にも身体にも良い

いいとこづくし…

私は『食用バラのある暮らし』を推奨します

え？

お庭がない？

我が家もないです　笑

お日様が当たり、風が通る場所があれば、鉢植えでも育てられます。

食用薔薇がより身近に感じられ、

家庭菜園の仲間入りをして

毎日の生活に取り入れられて行きますよう

願いを込めてこちらの講座を開発いたしました。

トランキリティ

“ローズアフタヌーンティー”  開講と

トライアルレッスンのお知らせ

“食用バラを楽しむスイーツクラス”  
(基礎)

ご自宅に咲く食用薔薇をスイーツに♪

トライアルレッスン

ローズ香るアイシングクッキー

トライアル価格 4,500円 (2h)

レッスン1
ローズ製菓材料基礎

乾燥ペタルの作り方
バラの砂糖漬けの作り方
ローズ色素の作り方
ローズクッキー3種
ローズアイシングのレシピ

レッスン2

ローズシュガーキューブ
ミニバラと葉っぱ絞り

バラの香りがする角砂糖の作り方
食用バラの知識
箱ラッピングの作り方

レッスン3

ローズフラワーゼリー

芳香蒸留水の作り方(バラの香りを抽出します)

ゼリーの中にバラのお花が咲かせる方法

レッスン4

ローズ咲くタルト

フルーツでバラを作る可愛いタルト

レッスン5

ローズメレンゲクッキーサンド
サクサクふわふわ可愛いサンド

受講コース

-対面クラス
-オンラインクラス(バラを育てている方または始めたい方)

その他

-トライアルレッスンは、単発受講可です

-全５レッスン修了されますと、後半アドバンスクラスをご受講いただけます。
-商用利用をご希望の方は、各レッスン作品の写真提出がございます。
-レッスン1から順番にご受講ください。

“ローズアフタヌーンティー
マスタークラス”  
(アドバンス)

食用薔薇を使って材料から手作りできるように

バラ香るおもてなしメニューをマスターし
インストラクターとして活動や販売ができます。

レッスン6

ローズ香る調味料
完全無農薬食用薔薇の育て方

レッスン7
ローズ香るアイシングクッキー(上級)

レッスン8

ローズ香るマドレーヌ

レッスン9

ローズのリーフティーの作り方

ローズ香るジュレ乗せミルクティーパンナコッタ

レッスン10

ローズのリーフティースコーン

クロテッドクリームとローズジャム

受講コース　
-対面クラス
-オンラインクラス(バラを育てている方または始めたい方)

その他
-食用薔薇を楽しむスイーツクラスを、修了された方がご受講できます。

-全10レッスン修了されますと、ティーチングライセンス又は販売ライセンスの申請ができます。
-商用利用をご希望の方は、各レッスン作品の写真提出がございます。
-レッスン6から順番にご受講ください
-ベーシック＆アドバンスライセンス年会費5,000円
-オンライン受講をご希望の方は、食用薔薇栽培をされている方、または始めたい方のみとなります。

ローズアフタヌーンティーマスタークラス

合計１０レッスンご受講いただけますと、

写真のようなローズ香るアフタヌーンティーが

作成できます。

修了書付き会員制で

インストラクター、販売ライセンスが取得できます

    

🎀祝開講特典🎀
食用バラを楽しむスイーツクラス
ご受講お申し込みくださった方全員に

誰でも簡単♪

食用バラの育て方とトランキリティおススメの品種

リーフレットを差し上げます♡

開講時期
バラの開花状況により相談

レッスン代金 
トライアル 4,500円 (2h)
スイーツクラス１回につき 7,500円
マスタークラス１回につき 9,000円
全10レッスン一括 80,000円

< お申し込み >

お申し込み、お問い合わせは、LineやインスタDMからどうぞ

LINEやメッセンジャー、インスタDMはこちら

TRANQUILITY by Reina Jesson lit.link(リットリンク)

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

トランキリティ

【口金限定数入荷♡】パイピングスキルアップレッスンのお知らせ

こんにちは！

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。

トランキリティ 

シュガーアート＆クラフト

です。

2024年7月から

“パイピングスキルアップレッスン”開講しています。

口金が細いと、トルネードのように

よれたり浮いたりしませんか？

クニョクニョ〜とあらぬ方向に行ったり

プルプルガダガタしたり。

そもそも極細の口金にアイシングが詰まって

作業まで行きつかない方もいらっしゃるかも…？

口金絞りは嫌いと言う方は意外と多いです。

私も最初はそうでした。

そんな憂鬱なお悩みにおさらば。

その後どうしたら、スラスラ絞れるか研究し、

鉛筆で書くような気分で細かいアイシングの技術を考案しました。

パイピングが苦手な方、初心者の方も大歓迎です。

こちらのレッスンは、

私が愛用している現在入手困難の

極細の口金を使用します。

世界一品質が良いと定評があったブランドですが、

現在は生産自体がストップしている口金です。日本国内はもちろん、海外でもどこも売り切れており、入手困難となっています。(P◯Eではありません。)

そんなレアな口金を使用して

緻密なデザインを絞ります。

もちろん口金だけでなく、

アイシング作りに使う特別な道具や下準備、

絞り方のコツまでパイピングのスキルアップに役立つ知識もお伝えします。(口金と型はキットに含まれますが、追加のお道具(2,200円前後)の購入が必要となります。予めご了承ください。)

愛用の口金の在庫が終了しましたら、開催終了予定です。レアな口金付きでご参加されたい方がいらっしゃいましたら、お早めにお申し込みください。

2026/4/21追記

イギリスから口金を入荷してまいりました。

学べるレッスン内容:

-繊細なデザイン転写の方法

-パイピング基礎練習　解説付き動画あり

-パイピング基礎練習シート

-ロイヤルアイシングで絞る作業前の下準備とおすすめの道具

-口金について

-コルネの持ち方

-レジュメ15ページ

-ベースの作り方

-気泡のないランナウトのコツ

-部分練習　解説付き動画あり

-極細の口金で綺麗にラインを絞る方法

-極細の口金で複雑なラインを絞る方法

-録画済みZoomレッスン動画

開催方法: 対面　または　動画

受講料:

キット付対面レッスン

Facebookまたは動画グループ閲覧が含まれます

15,000円

キット付動画レッスン

英国製極細口金1個＆クッキー型付

録画済みZoomレッスン

Facebookグループにて閲覧

10,000円

レッスン内容をFacebookプライベートグループにて

共有しますので、いつでも繰り返しご覧になれます。

-テンプレート

-レジュメ

-基礎パイピング練習シート

-基礎パイピング練習デモ動画

-クロースアップ部分練習動画

-ベースの作り方デモ動画

-道具リスト、購入先リンク

-録画済みZoomレッスン動画

-質疑応答

-フィードバック

視聴期限:

なし

パイピングに定評がある講師が丁寧にお伝えいたします。

< お申し込み方法>

お申し込み、お問い合わせは、LineやインスタDMからどうぞ

“パイピングスキルアップレッスン参加希望”

と送ってくだされば、ご案内いたします。

LINEやメッセンジャー、インスタDMはこちら

TRANQUILITY by Reina Jesson lit.link(リットリンク)

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

トランキリティ

お教室の名前 トランキリティについて

こんにちは。

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。

トランキリティ

シュガーアート＆クラフトです。

今日は、

「TRANQUILITY（トランキリティ）ってどういう意味ですか？」

とよくいただくご質問について、少しお話ししてみたいと思います。

TRANQUILITY には、

静けさ
穏やかさ
心の平穏
落ち着いた空間

そんな意味があります。

TRANQUILLITYとスペルもありますが、読みやすいシンプルな方にあえてしています。

華やかなシュガーアートの世界で、
なぜ“静けさ”なのだろうと思われる方も

いらっしゃるかもしれません。

けれど、私にとって本当に美しいと感じるものは、
ただ派手なものではなく、

見た瞬間に心がふっとほどけたり、
やさしい気持ちになれたり、

静かに感動が広がっていくものだと考えています。

繊細なレース、
一枚ずつ作る薄い花びら、
丁寧に絞られたライン、
整えられたフォルム。

そうしたものには、
作り手の心の状態だとか、作品に対する想いや情熱まで

表れるように感じています。

焦った手からは、心落ちつかない作品が生まれ、
穏やかな心からは、優しい美しさが生まれます。

だからこそ、
この教室がただ技術を学ぶ場所ではなく、

忙しい毎日から少し離れて、
心を整え、
好きなことに集中して
静かに ”自分に戻れる” 場所であってほしい。

そんな願いを込めて、
TRANQUILITY と名付けました。

Blue Hour、Orange hour や Golden Hour のように、日常生活の中にある美しい“時間”が好きです。

空の色が変わるわずかな時間のように、
人の心にも、静かに満たされる時間があります。

作品づくりに夢中になる時間。
無心で手を動かす時間。
「できた」と笑顔になる時間。

そのひとときは、
まさに TRANQUILITY Hour なのかもしれません。

教室やオンラインレッスンに来てくださる皆さまにとって、

一緒に共有させていただく時間が、
技術を学んだり、作業場としてだけでなく、
心まで整う場所になりますようにと願っています。

そして日常の中で、
ふと自分に振り返り、心が和らぐような瞬間が増えますように。

そんな想いで、これからも
TRANQUILITYを育ててまいります。

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

トランキリティ

お願いとご案内 (類似レッスン・商用利用について)

こんにちは。

ブログをご覧くださり、ありがとうございます。

トランキリティ

シュガーアート＆クラフト

です。

今日は少しだけ大切なお話をさせていただきます。

最近、当サロンでお伝えしている内容に類似した形での

発信やレッスンを拝見することがございます。

日々の練習や制作の中で積み重ねてきた技術やレシピは、

長い時間をかけて試行錯誤を重ね、

大切に育ててきたものです。

うまくいかずに何度もやり直したり、
やっと納得できる形にたどり着いたときの喜びも、
すべて積み重ねてきた大切な経験です。

もちろん、学んだことを日々の中で活かしていただけることは、とても嬉しく思っております。

ですが、内容の無断での再現や、
それをもとにした発信・レッスン・商用利用については、
これまで大切にしてきた想いもあり、
控えていただけましたら幸いです。

なお、商用利用が可能な内容につきましては、

レッスン内にて明記および認定を行っておりますので、

安心してご活用ください。

また、すべての受講者様に対して公平な基準を保つため、

個別の判断で例外を設けることは

控えさせていただいております。

講座やレッスンにご参加くださっている多くの皆様には、

内容の価値や背景をご理解のうえ、

お約束を守り大切に扱っていただいておりますこと、

心より感謝申し上げます。

一方で、その趣旨と異なる形での発信や展開が見受けられ、残念に感じておりますとともに、

皆様にご心配をおかけしておりますことを

心苦しく思っております。

これからも安心して学んでいただける環境と、

品質を大切にした内容ををお届けしてまいります。

普段あまりこういうことは書かないのですが、
ちゃんとお伝えしておいた方がいいのかな、と思い…

うまく言葉にできているか少し不安なのですが、
そのあたりの気持ちも、
一緒に受け取っていただけたら嬉しいです。

少し堅いお話になってしまいましたが、
これからも楽しく、そして丁寧に学べる時間を
ご一緒できましたら幸いです。

何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

トランキリティ