今日のごはん。

今日の夜ごはん。

カフェカルディーノ の雑穀サラダです。

雑穀に、ジュレと季節の野菜、温玉がのっています。

この雑穀サラダは、定期的に内容が更新されるので、いつも楽しみにしています。

ヘルシーだし、おいしいので、おすすめです

真似したいのですが、作り方がわからず。。。

冷たいサラダなので、夏にでも、チャレンジしてみようと思います。

かぼちゃのサラダ。

かぼちゃが安く売っていたので、かぼちゃのサラダ作りました。

レシピご紹介します

①かぼちゃを蒸す

　（ルクエのスチームケースがある方は、適度な大きさに切ってレンジで１０分）

②かぼちゃをつぶす

③②にマヨネーズ、ヨーグルト、蜂蜜、スライスアーモンドを加えて混ぜる

できあがり！

冷蔵庫にあったので、ヨーグルト+マヨネーズにしましたが、生クリームをいれてもデザート感覚でおいしいです。

サワークリームもいいかも・・・

おつかれさん。

今日は、休日出勤。

つかれました～。

今日は、午後からの出勤だったので、府中でごはんを食べてから行きました。

いったお店は、「cafe i pini 」。

パスタうまいです。

駅から１０分くらいで、少し歩きますが、癒されるお店です。

そして、家に着いたら、マッコリで〆です。

ほっ。