Hooray Japan!!
昨日のTRTブログにもありましたが、鏡開きも終わり、だんだんとお正月ムードも明けてきた今日この頃。
ふと、年越し蕎麦を食べてないことに気づいたオーウェンこと、大上です。
松の内も終わったというのに、これで良いのかと思い、休日に近所の蕎麦屋に行ってみました。
今回行ったのは福岡市内中央区にある和(なごみ)という蕎麦屋です。
蕎麦蕎麦ー(｀･ω･´)ﾉ
とか言いつつ、昼間から、
とか言いつつ、昼間から、
春の新酒を楽しんでました。和のものには和のお酒が合いますね～(人 •͈ᴗ•͈)
日本酒はフルーティで飲みやすいものから、辛くてスッキリしたものまで大好きです。一番ひいきはやはり地元四国の地酒ですが
ちなみに日本酒は醸造酒といわれる種類のお酒ですが、最近の研究によると栄養成分が多いということが分かったそうです。アミノ酸、ビタミン、肝臓に良いとされるペプチドといった新陳代謝を高めるものや、身体に必要な微量栄養素であるミネラルも豊富とのこと。特に、アミノ酸はワインの10~20倍もあるといわれてます。
飲み過ぎは禁物ですが、適度な摂取は代謝機能の向上、糖尿病、ガン、動脈硬化症の防止にもなるのだとか
酒は百薬の長とはよく言ったものですが、これからも適度にお付き合いしていきたいものです（笑）
アテには大好きなホタルイカを中心に、日本酒によく合うメニューがたくさんあって大満足。
蕎麦屋といえば、私にとっては外せない天ぷらも美味でした。蓮根がシャキシャキでたまりません（笑）
そして、ある程度飲み散らかしたところで、ようやく蕎麦を注文！
しかし、スタンダードな掛け蕎麦ではなく、気まぐれな私はカレー南蕎麦を注文してました。
カレー好きなんて、こんなとこまで日本人やなぁなんて思いつつ、細めのしっとりした蕎麦を美味しく頂きました。
年越しのタイミングではないものの、これでまだまだ私の人生、細く長くもいけるはずです（笑）
それにしてもお酒にお蕎麦に…和食を楽しめる文化で生まれ育って幸せ、と改めて実感する年の初めの食い試しでした。
といった感じで相変わらず食べて飲んで…といった生活が続いてますが、来月からのラクロスオフ明けに向けて、地道にトレーニングも頑張ろうと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
※ナイショ話
(カレー蕎麦を食べた後…実はカツ丼まで食べてたことはここだけの話です)
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