鉄道旅行の楽しみのひとつに、やっぱりはずせない一つに駅弁がある。旅先が小さな地方駅であっても駅弁を販売している駅であれば、ちょっぴり楽しく感じたりするものである。
先日、ＪＲ米坂線のキハ５８系を堪能した際に、米沢駅で購入した人気の駅弁がある。それは、『牛肉どまん中弁当』である。国産牛として名高い米沢牛をちらしたそぼろ飯である。
↑米沢駅の名物駅弁「牛肉どまん中弁当」
全国各地にいろいろな肉をもちいた肉系弁当は数多くあるけど、この米沢牛を盛りだくさん使ったこの弁当はマジ美味しい。山形新幹線の車内販売では、決まって車内販売が売りに来る山形（米沢）名物の駅弁である。昼ごはん時の上り山形新幹線の車内は、牛肉どまん中弁当の何とも言えない肉汁がしみ込んだいい匂いに包まれる。
いい駅弁があるならば、いい列車、いい車窓も絶対に必要である。そんな駅弁を求めいい列車で旅に出たいものだ。きっとまた米沢に降り立った時には、食べたい一品。駅弁万歳！