コンドミニアムの方、まだ、お役所の許可がおりていません。m(_ _)m
もう少々お待ちください。
消防署は用途変更届けが終了しております。
只今、町役場に用途変更届けを出しており、役場から、後志支庁の建築担当での審査処理に入っているところです。
これが終わると、保健所の申請なので、もう、少々時間がかかりそうです。
ホームページや、じゃらんのプランの準備をしていて、去年の写真がでてきましたので、載せちゃいました。
  

   
 

  
  
 
もう少々、お待ちください。m(_ _)m
 
 
 

 

 
  
  
  
  
  
  

3種類、いただきました♪
 
 一番気に入ったのが、こいつです。
 
 アンバーエール♪
ホップが少なめなのかな・・・??? ビールそのものの味が引き立っているというのか・・・
なんか、チャレンジが、良い方に行ったというのか、とにかく、美味でした♪

もともと、レッド系ビールは好きなんです。

アメリカやカナダとか行った時って、
「アイ、ライク、レッドカラー、エール タイプ ビアー。ホイッチ ワン ドゥー- ゆ~ りこめんどー?」
文法的に間違っているのかもしれませんが、だいたい、これで、通じて、飲んでいました♪ 

次は、この子♪
 
 スタウトなんですが、独特の焦げた苦味が無い・・・・??
でも、スタウトとしてのコクはある♪
よくぞ、ここまで、ぎりぎりを追求したものだと・・・・・♪

 
 ペール・エール。
良くできてはいるのですが、ちょっと、中途半端になっちゃった感じかなあ・・・

いや、いずれも、美味なことは確かでした♪ ご馳走様でした。

 
  

寒かったり、暑かったり・・・・(といっても、12℃くらいなので、東京からすれば、寒いんですが・・・)
昨日のアンヌプリです。ニセコ消防署に書類をとりに行った帰りに、ニセコ駅方向から撮った写真です。 
コースが白く見えていたのですが、すっかり、雪が消えてしまいました。
今週、木曜日頃から、雪だそうですので、また、白くなりそうですね・・・・・
そろそろ、上の方は、根雪になるかな?

ところで、なんか、錦織のテニスが気になってしかたありません。
 
私の世代、テニス、やったことのある人、多いと思うんですが、
あのストレート、すごいと思いませんか?

私の場合、守る球、つなぐ球、攻める球、だいたい、3種類位に分けて、試合してます。

ネット際に来た、相手の甘い返球(攻める球)を高い打点でストレートに打つのは、わかる。

つなぐ球や守る球は、普通、ラインいっぱいにストレートに全力で打つことはあまりしない。
だって、クロス方向は広いし、ネットも中央が低い。クロス方向を狙うほうが絶対に安全だし、相手をコートから外に追い出せる。戦術も広がって、次は、こちらが攻める球となる可能性が高くなる。ストレートはネットも高いし、距離も短い。思いっ切り打てばアウトの可能性も高くなるし、甘くなれば、相手の攻める球になってしまう。^^;

だから、普通はクロスに打つ。受ける方も、クロスをケアーし、ストレートに打たせて相手のミスを誘う。自滅に追い込めば、勝率も高くなる。

が、錦織は、戦術的には危険なストレートをかなりの確立で決め球にしちゃう。

マリーも、ストレートを決められる度、嘘だろって感じで、たたずんでいるシーンがいっぱい。

マリー、わざわざ、少しストレート側に立って、ストレートを打つなら打ってみろ。かなり思いっきり打たないと、取れちゃうぞ。そら、ミスれ。って、誘っているところを、ストレートに決められちゃった。

あの後、マリーにショックを受けた様子が見れたんですが、気が付きました?

それにしても、強いなあ・・・・・

ダブルフォルトしたらどおしよう・・ ^^; ・・・なんて、考えないんだろうなあ・・・・

畑から採った野菜の残りです。
これで、最後・・・・ (;_;)
 
あとは、人参と大根だけ・・・・・ (;_;)
ついに、野菜を買わなければならない事態に・・・・

もっとも、道の駅に行けば、
 でっかいネギが一束5本くらいで100円。白菜1個100円。キャベツ1個100円。
 じゃがいも、10㌔くらい入って200円とかで、買えちゃうんですがね・・・・

来年は、白菜、キャベツにもチャレンジかな・・・・・
ご近所の方が、メロンも教えてくれるって言っているし・・・・♪
しかも、耕うん機も借りられそう♪♪♪ 

毎日、消防設備点検で、ひーふー言ってます・・・・

なんか、かたっぱしから、修理が必要なのばっか・・・・
発信機(良く、ホテルの壁とかで赤いランプと、押し釦がついているやつです)の配線ミスはあるし、誘導灯、何年も前から、切ったまま(開けた形跡がない)なんてのも・・・・
消火器は新しくなっているのが多いから、前の業者、簡単にお金になるものだけ、やってたのか・・・??

商売としては、まずいんでしょうが、元消防署員としては、見積もり作って、説明して、了解が取れたら直すなんて手続きをとるより、その場でサービスで直しちゃって安全側にしたくなる・・・・
東京の「練馬ホゼン」で修行した成果で、ほぼ、直せちゃうし・・・・・
修行した会社、火報とか、避難梯子の交換とか、照明の交換等など・・・・、専門家がたくさんいたので、いろいろと教われたんです。m(_ _)m m(_ _)m

我ながら、良くこんなめんどくさい、おっさんに教えてくれたなあって、本当に頭がさがる思いです。 m(_ _)m m(_ _)m

しかし、サービスしすぎは、経営的にはマヅいよなあ・・・・・。

こりゃ、つぶれるかな・・・・・






普通は、白い恋人ですよね。
 

おみやげ屋さんにあったのは、こっち。
 
  

ん~ ・・・・・・
これ、有名なのかな?
・・・・・・
  

倶知安から登別まで行く最短コースは、喜茂別から洞爺湖に抜けて、オロフレ峠超えです。
死ぬ気で走れば1時間30分を切れます。
 
 この道、ほとんどメインストリートとして記載されていないんですが、道道2号線。
由緒ある道だそうで、峠には石碑が立っています。 
  
  
峠からは、洞爺湖が見えます。
 
晴れていれば、羊蹄山もこの方向に見えるんですが・・・・・(;_;)

 

 

 

町内会の旅行で、登別温泉に行ってきました。


地獄谷というか、噴火口、なんか、すごく綺麗に整備されていました。
4年前かな?確か、こんなじゃ、無かったよなあ・・・・・


まあ、登別といえば、あっちこっちに、鬼がいるのですが・・・・

・・・・・・*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

ほ、ほおづき様が・・・・・
モーニングに連載されている漫画ですし、アニメでやったと言っても、深夜枠でしたし・・・
どちらかというと、コアキャラかもしれませんが・・・・・

鬼の人形より、こちらの方がリアル感を感じてしまうのはなぜでしょうか・・・・・

 はい、スキー場、ドーン。
 
スキー場見せてとのご要望、こちらで、よろしかったでしょうか?
サンモリッツ大橋の手前から見た、昨日のヒラフの状況です。
コースがはっきりと見えますが、まだですよ~。滑れませんよ~。そばで見るとブッシュだらけですし、下が踏まれてないので、罠にはまって怪我します。もうちょっと辛抱しましょうね。

外人さんが経営している、宿の準備が本格的に始まり、私も消防設備の点検で、ジタバタしています。
全て、始めて入る施設なんですが、いろいろと、故障が多くて、修理が間に合いません・・・・・、しかも、手間ばっかりかかって、お金にはならない・・・・ (;_;)
(前の業者、何してたんだろ・・・・・まさか、お金になんないような仕事だからって、さぼってたんじゃないよな・・・・(# ゚Д゚) )

今日の午後から1泊で町会の旅行で登別温泉に行ってきます。仕事が間に合わないので、遅れて合流して、明日も早帰りです・・・・(;_;)
 
まずは、昨日17時頃の中山峠、頂上付近です。

み、道はどっちだ????
 

同じく、その次のカーブ。 見、見えない・・・・^^;・・・・・



こちらが、18時頃の喜茂別。
 
 
雪が横から吹き付けているのがお分かりいただけるでしょうか?
いやあ、運転、大変でした。

皆さん、雪道とかには慣れているはずなのに、途中、たくさんの車がスタックしていたり、事故っていました。

FFとか、4躯じゃないハイブリッドとかには難儀だったようです・・・・

私のノアも、ずっと、40㌔くらいしか出せませんでした。
疲れたあ・・・・・^^;

そして、自宅2階からの今朝の羊蹄山です。
 
積雪は5センチくらいでしょうか?
しつこいようですが、まだ、滑れません m(_ _)m
 
 

 昨晩からものすごい雨です。
 
 今日、札幌まで、行くんですが、午後から雪らしいです・・・・・
まあ、いっかあ・・・・

この前、テレビマガジンで担々麺を作っていたのを思い出して、つくってみました。
多少、アレンジしています。
 
 自家製のネギ、人参、冷凍しておいた、骨付き鳥もも1本、羅臼こんぶ1枚、あご系のだしパック1個、生姜ひとかけ、日本酒20CCを入れてスープをとります。
 
 調味料です。いずれも、イオンで購入して愛用しているものです。
うちの中華系の調味料はこれが全てです。あまり増やすと使い切れなくなるので、これだけで頑張ってます。m(_ _)m

 
 丼に、好みで適当に入れます。上の赤いのが豆板醤(大さじ1~3杯)、左の黒っぽいのが甜麺醤(大さじ1杯くらいかな)。右のドロッとしたのが、ごまペースト(大さじ3杯くらい入れちゃいます)。下の暗い赤がオイスターソース(少々)。塩ひとつまみ。
 
スープを20分位煮込んだら、中身を取り出して、ひき肉を入れてひと煮立ち。
 
 で、ざるで、ひき肉を分離。
下に落ちたスープをもう一度温めて、最初の丼に入れて、泡立て器で良く混ぜます。
 
 ひき肉は、さっと炒めて、甜麺醤で味付けして、麺の上に乗せて出来上がり♪

これ、結構、美味しいです♪ 
原価100円くらいかな?
なんか、外に担々麺を食べに行きたくなくなっちゃいました。