受粉して、一つのくきに、２個以上できちゃったメロンは選別します・・・
食べても、甘くないし、種のそばは、すごく苦いです・・・
で、皮をむいて、中央の種のところを多めに除いて、
塩と、砂糖をちょっと入れて、漬物に・・
これ、美味しいんですが、種のところがちょっと残っていると、口中に苦みが広がります・・・