ご近所さんから、おすそ分けでいただいちゃいました♪
からに、牡蠣用の剥き棒をさして、
くりくりっと１週すると、ぱかっと開いて、
部位ごとに分けて、
本体はお刺身(^^♪
その他はバター焼きで、いただきました♪
フライパンに残ったエキスはパスタであゑて、すべていただいちゃいました。