アスパラ

風がやまないです・・・・
家庭菜園の草むしりにいったら、
なんと、２年前に植えたアスパラの根っこから、ついに、芽が出てきました♪

去年は、もやしのようなのしか出てこなくて、とても、食べられるようなものではなかったのですが、今年のは太くて、立派です♪


もいで、皮をピラーではいで、ゆでて、


雪下ニンジンの残り、庭で自生している小葱で作ったシチューに浮かべて、いただきました♪

写真、ぜんぜん美味しそうじゃないですが、美味でした・・・・・