北寄貝

スーパーで１個１６０円・・・・・
２個買ってみました。
牡蠣の貝柱を切るやつで、開けて・・・(バターナイフでもok）
 
砂袋とか、ヒモを外して、
 
 切ると、
 
 こんな感じになりました♪
これ、お刺身になったやつだと、スーパーでも６００円近くしちゃうんですよねえ・・・・
２個で３２０円で出来ました～♪

味？

そりゃあ、新鮮だし、漁港から直送の品だし・・・・　(⌒￢⌒*)

銀座あたりでも、空輸したので、同じくらいの鮮度のは食べられると思うけど、いくらするんだろ・・・・・・　(;^_^A