倶知安の市内からちょっと外れたところに、シェイシェイという中華があります。
冷やしたんたん麺があって、ちょっと有名らしい。
ケーズデンキの向かい側で、派手な色のお店なので、わかりやすいです。
 
 
 
これが、担々麺。
四川風なのですが、それほど、とんでもなく辛くはありません。
ごまが効いていて大好きな味です。とっても美味♪

が、一つだけこのお店、欠点があります。
常時、店内全て喫煙可能なんです。
ラーメンをすすっている横で平気でタバコを吸われてしまい、ケホケホッ、なんてことも、しばしば・・・・(;_;)
しかも、混んでいるので、カウンター席とかだと、両横にヘビースモーカーが来たりして、えらい目にあったりすることも・・・・・。人の煙もOKな、超ヘビースモーカー限定向けのお店かな・・・・
でも、美味しいので、また、行っちゃうんです・・・・・

なお、樺山エリアは、外人率が高く、分煙が進んでいますし、喫煙者も周囲を気づかう文化が浸透しています。非喫煙者の皆様も、ご安心下さい。
まあ、冬場、中国系の人や、不良外人とかで、全然ダメなのもいますが・・・・・