竹虎的餅つき

1月16日（日）に竹虎的餅つきが盛大に行われました

　当日どの位の方がいらっしゃるか見当がつかなかったので、取り合えず、６ｋｇの餅米を用意していましたが、前日、胸騒ぎがし、２ｋｇ買い足し、計８ｋｇ（約6升）の餅米を用意しました。

　材料は北部市場の朝市にて調達しました。新鮮なお野菜や、

漬物、容器などを仕入れて来ました。（何でもあるので、一度

行ってみて下さい。楽しいですよ）

　当日は、お餅以外に、皆様に温まってもらおうと豚汁を用意

しました。前日から、昆布でだしを取り、旨みを出す為に、豚肉と野菜類をしっかり炒めて仕込みました。ちなみにお味噌も自家製です。

　箸休めに、白菜と野沢菜のお漬物を用意しました。

　自家製餅でかき餅も作ってお出ししました。少量しかなかったので、食べられた方、ラッキーでしたね

　10時前には、数人の人でしたが、10時10分位には、続々と人が集まって来て、人だかりが出来る位でした。

　最初は、お餅をつくのを躊躇していたお子さん達も、一人がつき始めると我も我もとお餅をつくのを楽しんでました。仕上げは、ベテランの父兄の方々が活躍して下さり、おいしいお餅がつきあがりました。それを、皆で食べて、今年一年の健康と幸せを願いました。

　お手伝い頂いたスタッフの皆さんの連携プレーにより、初回にしては大成功をおさめたと思っています。ご協力頂いた皆様、本当にありがとうございました。

　なお、到らない点もあったかと存じますが、御慶事に免じまして、御寛容の程お願い申し上げます。

　後日、おいしいお餅や豚汁が食べられてとても楽しい時間が過ごせました、との声を沢山いただきました。来年も第二回竹虎的餅つきを企画したいと思っていますので、今回参加出来なかった方々も楽しみにして下さい。