こんにちは!
卒業式シーズンですね!今年は、運動不足を卒業して、かっこいい身体になりましょう!
運動の習慣をつけることと同じくらい大切なのが、食生活です!
日々の食べた物で身体ができています。
食べ物の中には、炭水化物・脂質・タンパク質の3つの大きな栄養素と、他の沢山の小さな栄養素で構成されています。
特に脂質はダイエットの敵!であると思われがちですが、脂質は1g当たり9kcalもあるので、摂りすぎると太りますが、ある程度摂らないと、身体の調子が悪くなります。
なぜなら、脂質の中に身体の成長や健康維持のために必要な必須脂肪酸が含まれているからです。(必須脂肪酸は、リノール酸、α‐リノレン酸、アラキドン酸の事を指します)
必須脂肪酸は、体内で作る事が出来ないので、食事から摂取をしないといけません。
必須脂肪酸は、魚やゴマ油など、水に溶けやすい脂質に多く含まれます。
牛肉などに含まれる油は、水に溶けにくい性質があります。
水に溶けやす脂肪酸は油 溶けにくい脂肪酸は脂と書きます。
脂は水に溶けないので、血液をドロドロにしますが、油は水に溶けるので血液をサラサラにします。
脂質を極端に避けるのではなく、どの様なタイプの脂質を口にしているのかを考えて食べる事が大事ですね!
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木村でした。
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引用元:ダイエットには運動と食事が大切です!
