Ponkotutuusin

 

no2469

2024.5.19

膨大な日常の累積

日々味噌汁-173

 

葱、茄子、小松菜、大根の皮、人参、金時芋、生椎茸、ワカメ入り味噌汁、茹でキヌサヤ、刻み青葱添え

 

 

 さつま芋を薄く輪切りにして、5~6分煮ると、サクッと良い食感に仕上がり、ほかの具材を邪魔しない。意外に優等生なのだ。

 

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