Ponkotutuusin

 

no2413

2024.4.21

膨大な日常の累積

日々味噌汁-145

 

白とじ:葱、小松菜、里芋、小かぶ、人参、生椎茸、卵白入り味噌汁、茹でキヌサヤ、刻み青葱、柚子皮添え

 

 

 ぶたどんにも白とじにもキヌサヤ、夏の香は食卓から。キヌサヤの旬は、桜の4月から枝豆の旬が始まる6月、もっともハウス栽培の現代は、通年楽しめる。

 

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