膨大な日常の累積:日々味噌汁-77

Ponkotutuusin

no2254

2024.2.10.

膨大な日常の累積

日々味噌汁-77

小かぶ、小松菜、葱、人参、金時芋、生椎茸入り味噌汁、

刻み青葱、刻み柚子皮添え

　野菜のバリエーションは複雑多岐。色彩、風味、香りは勿論、地中地上の別は更に、地中なら根菜、球根と芋類、地上なら葉物、実物、若豆系、ウドや長葱、モヤシの様な無所属やタケノコ、キノコ類と言った番外の面々。多彩な要素の組み合わせは楽しい。

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