Ponkotutuusin
南瓜そぼろ
no1399
2022.12.18
今日のお勧め記事は
コスパ旨!合挽3day's1日目
れしぴの窓
(34３)
2020年11月6日更新。ぽつう516掲載記事のご紹介です。
れしぴ
(0327)
美味しい定番
楽しいおうちごはんメモ
頂点の甘味旨味に
そぼろ餡を絡めて!!
初冬の食卓の
超人気お惣菜
南瓜そぼろ
春から初秋、人間の気配で賑った森も、ハロインが終ると、精霊たちの季節となる。
水辺では、冬鳥が羽根を休め、山からは雪の便り、木々が鮮やかに色付く頃、南瓜
が一番甘くなる。
甘辛い挽肉の餡が、ほっくり煮えた南瓜を包んで湯気を上げると、今は亡き母や、祖母の笑顔が、無条件に甦るのである…
詳細は、
2020年11月6日更新。ぽつう516←で、ご覧下さい。
では、また次回に
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2022.12.18.きょう朝：9野菜とキノコのルーズオムパスタ
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K朝
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今日の朝食*9野菜とキノコのルーズオムパスタ
9野菜とキノコのルーズオムパスタで朝ごはん
しばらくパンを焼いていないので、洋風献立から遠ざかって、冷蔵庫でウインナーの高齢化が問題化していた。この高齢化対策、暖かい時期はビヤホールコンボで一気解消が出来たが、ビールの代わりに気温がキンキンの最近は、それも名案とは言えない。スープカレーはつい先日やったばかりなので却下…、そうか！っと言う訳でルーズオムレツにパスタを潜入させる事で5本中3本を消費、残りは晩酌で消える予定だ。今夕パンを焼いて、ウインナーの新規購入を実施せねば…
9野菜とキノコのルーズオムパスタ:(じゃが芋、人参、キャベツ、小かぶ、茄子、ピーマン、小松菜、トマト、キヌサヤ、ウインナー、サラダ油、ニンニク、ケチャスープベーシックリスト←、パスタ入りケチャスープパスタを、溶き卵でとじる)に、ＥＶオリーブオイル、粉チーズ、ドライバジルを添える。
でした。
ではまた～
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