資料0002:お浸しと出汁巻の深い仲 お浸しと出汁巻の深い仲 茹でて冷水で色留めし、軽く絞ったほうれん草は、湯、出汁の素、味醂、醤油、各適量の 浸し汁に浸しますが、この浸し汁、適量を溶き卵に混ぜ込んで焼くと… しっとり、はんなり、美味しい出汁巻になるのです。深～い仲は、美味しい仲
